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2022-02-16
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❄️❄️《First Crack Coffee By Summer Ice》要去中環搵食，首先要練好腳力😆！因為港島多斜路，今日就去一間在斜路頂嘅一間咖啡店☕️。小店裝橫簡潔🍃free seat🌝仲有唔少打卡位，負責的兩位年輕人充滿活力🤓！對不同食物及咖啡都能介紹詳盡，聽得精彩😋，看得入神👀。☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️🟤 Cane sugar cold brew☕️ HK$70🔸🔸🔹🔸🔹🔸🔸🔸🔸🔹🔹🔸🔸🔸夏雪❄️先將Cold Brew咖啡和甘蔗🎋Mix，再用部入罐機注入鋁罐🥫。啪一聲打開鋁罐😝，陣陣嘅甘庶香氣飄曬出嚟☺️，完全係未飲先香！木盤🪵上還有一粒VALRHONA朱古力🍫🤩！咖啡師☕️告訴小編，因為呢隻咖啡☕️唔係深烘焙，所以會少咗一d Nutty 嘅味道，加返粒靚朱古力🍫做伴，可以平衡返整個咖啡☕️口感！👏🏻👏🏻🤩😍👍🏻！🟤 Yuzi Espresso Tonic☕️ HK$60🔸🔸🔹🔸🔹🔸🔸🔸🔸🔹🔹🔸🔸🔸柚子🍊+ Espresso☕️ + Tonic！呷啖啡，柚子出奇地好香好香☺️😍！原來杯底仲有柚子皮🤩🥳👍🏻！Espresso ☕️味道厚身，小編本來就喜歡啡+Tonic組合的味道，依家仲要配上柚
《First Crack Coffee By Summer Ice》
要去中環搵食，首先要練好腳力😆！因為港島多斜路，今日就去一間在斜路頂嘅一間咖啡店☕️。
小店裝橫簡潔🍃free seat🌝仲有唔少打卡位，負責的兩位年輕人充滿活力🤓！對不同食物及咖啡都能介紹詳盡，聽得精彩😋，看得入神👀。
☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️
🟤 Cane sugar cold brew☕️ HK$70
🔸🔸🔹🔸🔹🔸🔸🔸🔸🔹🔹🔸🔸🔸
夏雪❄️先將Cold Brew咖啡和甘蔗🎋Mix，再用部入罐機注入鋁罐🥫。
啪一聲打開鋁罐😝，陣陣嘅甘庶香氣飄曬出嚟☺️，完全係未飲先香！
木盤🪵上還有一粒VALRHONA朱古力🍫🤩！咖啡師☕️告訴小編，因為呢隻咖啡☕️唔係深烘焙，所以會少咗一d Nutty 嘅味道，加返粒靚朱古力🍫做伴，可以平衡返整個咖啡☕️口感！👏🏻👏🏻🤩😍👍🏻！
🟤 Yuzi Espresso Tonic☕️ HK$60
🔸🔸🔹🔸🔹🔸🔸🔸🔸🔹🔹🔸🔸🔸
柚子🍊+ Espresso☕️ + Tonic！呷啖啡，柚子出奇地好香好香☺️😍！原來杯底仲有柚子皮🤩🥳👍🏻！Espresso ☕️味道厚身，小編本來就喜歡啡+Tonic組合的味道，依家仲要配上柚子🍊香，好爽😍👍🏻☕️！
🟤 Osmanthus Apple Black Tea Pound Cake 🍰 HK$50
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🌼 桂花蘋果🍎紅茶☕️蛋糕🍰，外表平平無奇，但充滿內涵☺️！一粒粒爽甜嘅蘋果🍎肉搭檔綿滑細密嘅Pound Cake🥧，加上紅茶茶葉天生嘅香氣，又不會過甜，味道口感都超夾🤩🥳👍🏻！
🟤 伯爵茶朱古力🍫Bagel HK$75
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很少見到坊間用Earl Grey配搭朱古力🍫的味道，若處理得唔好，就會好容易比朱古力搶曬Fo。
呢個Bagel以橫切面分開上碟，中間夾雜香濃嘅朱古力🍫醬，而且點點Earl Grey好香好多🤩，單食你會發現口感好Match飲咖啡☕️。如果點上夏雪配搭在旁嘅柚子🍊酸忌廉，就會多了一重香滑滋味😋👍🏻！
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☕️ First Crack Coffee By Summer Ice
❄️ 中環嘉咸街55號地舖
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