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2025-03-18
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瘋狂小面位於中環，方便又易搵👍。我試咗佢哋嘅瘋狂肥腸面套餐，真係好正！😋首先講下瘋狂肥腸面加牛肉，呢個組合真係無得輸。🐮牛肉煮得好嫩滑，入口即溶，配埋肥腸，真係一流。🐷肥腸用傳統川式手法處理，將腸內壁所有油脂清除，再用川香調料小火燜三小時，真係好入味，軟糯得嚟又唔會太油膩。👍白湯版本嘅肥腸面唔辣，適合唔食辣嘅朋友。🍜湯底清甜，配埋肥腸同牛肉，味道層次豐富。成都老冰粉真係一個好好嘅甜品選擇，凍冰冰，食完主菜再嚟一碗，真係好滿足。🍧最後，烏梅汁真係一個好清新嘅飲品選擇，酸酸甜甜，飲完之後好解渴。🥤整體嚟講，瘋狂小面嘅瘋狂肥腸面套餐真係值得一試，無論係味道定係質素都好高。👍
首先講下瘋狂肥腸面加牛肉，呢個組合真係無得輸。🐮
牛肉煮得好嫩滑，入口即溶，配埋肥腸，真係一流。🐷肥腸用傳統川式手法處理，將腸內壁所有油脂清除，
再用川香調料小火燜三小時，真係好入味，軟糯得嚟又唔會太油膩。👍
白湯版本嘅肥腸面唔辣，適合唔食辣嘅朋友。🍜湯底清甜，
配埋肥腸同牛肉，味道層次豐富。成都老冰粉真係一個好好嘅甜品選擇，
凍冰冰，食完主菜再嚟一碗，真係好滿足。🍧
最後，烏梅汁真係一個好清新嘅飲品選擇，酸酸甜甜，飲完之後好解渴。
🥤整體嚟講，瘋狂小面嘅瘋狂肥腸面套餐真係值得一試，無論係味道定係質素都好高。👍
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