知延屋

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位於中環的日式餐館，餐廳裝潢較簡約溫馨，位置不算多，但係同隔離枱仍有足夠距離👍🏻餐牌亦相當精簡，主打黑毛和牛、黑豚肉、鰻魚，有選擇困難既人放心黎食🤣不過可能因為位置關係，價錢略貴些少🐮🍚黑毛和牛丼飯定食（M) $168丼飯有M:120g / L:140g / XL:160g 3個size選擇，大食或者驚食唔晒既人都唔洗驚👍🏻定食包左麵鼓湯、3款小食及沙律，小食同白飯都可以免費添加一次🥳和牛大概7成熟，油脂分布平均，放入口唔需要點咬，再配上蛋黃同特製醬汁，甜鹹交錯，相當滋味😋🐖宮崎黑豚肉壽喜燒鍋物定食 $138🍲升級稻庭烏冬 +$18鍋物定食配一款小食及沙律，黑豚肉偏肥少少，口感軟嫩。比較驚喜既係鍋物配有大量蔬菜🥬沾滿壽喜燒湯汁無得輸🤤🐔唐揚炸雞粒 $42🦴炸雞軟骨粒 $58炸物都係即叫叫炸，正常味道，不過不失。