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2024-08-16
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蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬 鮮紅的湯底,透著濃郁的番茄香氣,上面浮著幾塊扎肉、鮮甜的蝦丸. 喝上一口湯,湯頭濃郁卻不膩口,搭配爽口的檬粉香茅豬扒,香茅的獨特香氣與豬扒的肉香完美融合,豬扒肉質鮮美多汁,搭配一旁的生菜和米紙整餐吃下來,順.生的湯粉不僅味道好,份量也相當足夠。尤其是湯底,熬得非常用心,喝得出店家對食材的用心。雖然位處商場內,但順.生卻能將越南風味完整呈現,讓人彷彿置身於越南的小巷弄中 * 蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬 $72 * 順化香茅豬扒(小食):$88 * 相較於其他中環的餐廳,順.生的價格較為親民,CP值很高。
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