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2015-01-18
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上星期與一位外國回港渡短假的好友小聚,她極度渴望臨離開香港可以再品嚐「生拆蟹肉烏冬」,她說上年回港品嚐過後一直念念不忘。位於史丹利街一座滿佈餐廳的大廈,曾經光顧其他樓層的餐廳,這間11/F的日式餐廳還是第一次。步進餐廳的感覺有點黑沈沈,格局是摩登風,若是晚間到訪應該會頗浪漫吧!既然朋友誠意推介「生拆蟹肉烏冬」,無容置疑地這次不必考慮餐牌上其他的選擇了!果然美味,烏冬的賣相晶瑩剔透,口感非常彈牙,有如正中日本讚岐烏冬。醬汁雖然比較濃味,卻與烏冬十分配襯,還有毫不吝嗇的蟹肉。DONKA採用的蟹肉並非蟹柳條的肉,吃得到蟹鉗厚厚的肉!每份餐HK$80左右還有隨餐附送飲料,在中環區算價錢公道啦!
位於史丹利街一座滿佈餐廳的大廈,曾經光顧其他樓層的餐廳,這間11/F的日式餐廳還是第一次。步進餐廳的感覺有點黑沈沈,格局是摩登風,若是晚間到訪應該會頗浪漫吧!
既然朋友誠意推介「生拆蟹肉烏冬」,無容置疑地這次不必考慮餐牌上其他的選擇了!果然美味,烏冬的賣相晶瑩剔透,口感非常彈牙,有如正中日本讚岐烏冬。醬汁雖然比較濃味,卻與烏冬十分配襯,還有毫不吝嗇的蟹肉。DONKA採用的蟹肉並非蟹柳條的肉,吃得到蟹鉗厚厚的肉!每份餐HK$80左右還有隨餐附送飲料,在中環區算價錢公道啦!
生拆蟹肉烏冬
$80
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