餃掂手工餃子雲吞專門店

天氣十分之炎熱，行完街不是很有胃口，決定清清地，食餃子做晚餐。餃子店在中環內街，主要以三種烹調方法，包括灼餃、蒸餃和湯餃。其中更有素餃選擇，適合素食者或減肥人士。野生松茸素餃和大滿貫素餃都選擇了灼餃，餃皮晶瑩剔透，皮薄有嚼勁，松茸香氣令素餃子🥟沒那麼單調。怕不夠味亦可蘸醋或菜脯豆豉醬增加香味。而檸檬意米水袪熱又清熱。作為芫茜愛好者，要了芫茜豬肉餃，芫茜味香濃，比起灼餃稍為漲卜卜，是另一種風味。而湯底沒有味精，清甜可口。手拍青瓜少少辣，很爽口。下次想試試金黃色的煎餃。