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2018-08-12 2736 瀏覽
家庭聚餐老人家喜歡中菜,友人介紹這家米芝蓮中餐廳,起初以為一定價格高昂,看到餐牌,價錢也不是太誇張。內在環境方面,座位頗為擠迫,然而裝潢也算淡雅乾淨,周圍掛滿了字畫,頗有氣派。點了幾小碟前菜,當中最印象深刻是這味糯米蓮藕,蓮藕軟硬適中,帶一點點爽口,和軟軟的糯米非常夾,醬汁少許甜但也不太膩,好像未曾在其他餐廳吃過。(蓮藕不會太爽,老人家也食得到)這味炒魚片就較為普通,味道亦都略嫌太鹹,大家又吃不出是什麼魚。紅燒寮参花膠,花膠比想像中少和薄,寮参也分量不多,只有五六條,但也算肥美,考慮到價錢要差不多$600 ,如果份量再多些便更好!
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家庭聚餐老人家喜歡中菜,友人介紹這家米芝蓮中餐廳,起初以為一定價格高昂,看到餐牌,價錢也不是太誇張。

內在環境方面,座位頗為擠迫,然而裝潢也算淡雅乾淨,周圍掛滿了字畫,頗有氣派。

點了幾小碟前菜,當中最印象深刻是這味糯米蓮藕,蓮藕軟硬適中,帶一點點爽口,和軟軟的糯米非常夾,醬汁少許甜但也不太膩,好像未曾在其他餐廳吃過。(蓮藕不會太爽,老人家也食得到)

糯米釀蓮藕
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這味炒魚片就較為普通,味道亦都略嫌太鹹,大家又吃不出是什麼魚。
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紅燒寮参花膠,花膠比想像中少和薄,寮参也分量不多,只有五六條,但也算肥美,考慮到價錢要差不多$600 ,如果份量再多些便更好!
紅燒寮参花膠
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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