影片
更多
2019-08-26
264 瀏覽
相比起刨冰、蛋糕同waffles等西/日式甜品，我更鍾愛傳統中式養生糖水。糖水味道較貼近食材自身味道，較少加工。每款糖水各有益處，健脾潤腸、清熱解暑等都係小兒科。 每次提及糖水，福元湯圓必定榜上有名。福元湯圓位於炮台山小巷裡，因為鋪面狹窄，所以好多客食都選擇「糖水行街」。店鋪主打晚市生意，營業至凌晨。岩哂夜鬼一族食宵夜。 我地打工仔OT完都鍾意去食返碗糖水醫肚㗎。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)1\紅豆綠豆沙 配芝麻湯圓紅豆沙口感沙沙地，綠豆沙味道清甜，保留少少豆衣，令口感豐富啲。紅豆潤腸通便，綠豆消暑解渴，各有功效。湯圓大粒而且餡料足，湯圓皮帶點煙韌。咬開湯圓皮，芝麻餡瞬間湧出黎～ 芝麻炒得好香。2\芝麻糊 配芝麻湯圓對於朋友叫嘅糖水感到confused...🤷🏻♀️🤣 可能佢用意係想食湯圓果層煙韌嘅皮，同埋試唔同嘅芝麻口感掛～LOL芝麻糊質地濃稠、口感綿滑，芝麻香味濃厚，唔會甜椰椰。3\合桃糊 配芝麻湯圓味道新鮮、糖份唔多，突出到合桃自身味道。 糊身冇芝麻糊咁稠厚，口感順滑。店鋪人手短缺，有時老闆娘就咁將糖水放係櫃面，等堂食嘅客人自行認領。🤣 大家醒目囉～
店鋪主打晚市生意，營業至凌晨。岩哂夜鬼一族食宵夜。 我地打工仔OT完都鍾意去食返碗糖水醫肚㗎。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
1\
紅豆綠豆沙 配芝麻湯圓
紅豆沙口感沙沙地，綠豆沙味道清甜，保留少少豆衣，令口感豐富啲。紅豆潤腸通便，綠豆消暑解渴，各有功效。
湯圓大粒而且餡料足，湯圓皮帶點煙韌。咬開湯圓皮，芝麻餡瞬間湧出黎～ 芝麻炒得好香。
2\
芝麻糊 配芝麻湯圓
對於朋友叫嘅糖水感到confused...🤷🏻♀️🤣 可能佢用意係想食湯圓果層煙韌嘅皮，同埋試唔同嘅芝麻口感掛～LOL
芝麻糊質地濃稠、口感綿滑，芝麻香味濃厚，唔會甜椰椰。
3\
合桃糊 配芝麻湯圓
味道新鮮、糖份唔多，突出到合桃自身味道。 糊身冇芝麻糊咁稠厚，口感順滑。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
合桃糊
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
店鋪人手短缺，有時老闆娘就咁將糖水放係櫃面，等堂食嘅客人自行認領。🤣 大家醒目囉～
張貼
