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餐廳: 銀龍咖啡茶座
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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記得由細細個嗰陣時候婆婆特別鍾意食粥,白粥通常唔會係入邊加其他材料,反而鍾意之後陪啲豆豉鯪魚或者腐乳又或者咸酸菜。到依家我都好懷念嗰種味道。呢度嘅中式西多士,同普通嘅唔同,就係佢中間嘅心唔係用花生醬又唔係用其他西式嘅醬料,佢係用咗中式腐乳,所以非常之特別。佢外邊所用嘅蛋漿亦都唔係用蛋黃,係用咗蛋白,所以整出嚟嘅西多士個樣都仲係白雪雪。咁好啦講下佢嘅味道,味道其實食落去都幾得意,因為佢中間嘅夾心係鹹嘅,再加埋煉奶嘅甜,味道其實都幾襯下,鹹鹹甜甜咁有兩層味道。但係味道來說腐乳不夠香,鹹香味多於腐乳香。不過勝在有創意,20蚊一件值得一試。
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記得由細細個嗰陣時候婆婆特別鍾意食粥,白粥通常唔會係入邊加其他材料,反而鍾意之後陪啲豆豉鯪魚或者腐乳又或者咸酸菜。到依家我都好懷念嗰種味道。
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呢度嘅中式西多士,同普通嘅唔同,就係佢中間嘅心唔係用花生醬又唔係用其他西式嘅醬料,佢係用咗中式腐乳,所以非常之特別。
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佢外邊所用嘅蛋漿亦都唔係用蛋黃,係用咗蛋白,所以整出嚟嘅西多士個樣都仲係白雪雪。咁好啦講下佢嘅味道,味道其實食落去都幾得意,因為佢中間嘅夾心係鹹嘅,再加埋煉奶嘅甜,味道其實都幾襯下,鹹鹹甜甜咁有兩層味道。
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但係味道來說腐乳不夠香,鹹香味多於腐乳香。不過勝在有創意,20蚊一件值得一試。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食