杉玉 (The Hennessy)

營業中

休息中

上兩個月在網上完全預約不到剛好經過灣仔竟然Walk in 有位內心有點興奮進店後，店員都熱情招待，每位都十分有禮貌店員帶我們到充滿日本風的坐位是需要脫下鞋子的那種，頓時興奮度又升了幾級，因為實在太像到了日本啦，思日病發作。可惜店員說有限時，100分鐘內完餐，就趕快order了幾碟壽司，透明波波沙律，茶碗蒸，檸檬燒酒等。先說壽司，不算太有驚喜，較好吃的是吞拿魚腩與限定海膽壽司。飯的比例偏小，所以用筷子很難整件壽司夾穩😆（也可能是我手殘）用透明波波裝飾的是沙律，但個人覺得味道偏鹹了。兩位最後埋單大概700 多元 屬中價位食物質素與味道稍為普通不太有味蕾記憶點總結，壽司選擇不太多，但坐位非常舒適，店員服務態度十分好，但因為有限時關係，慶生與暢飲可能要預計時間，較適合小酌，與幾位親友前來會較合適。