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2024-08-29
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雪山廳一直都有光顧，在深水埗也是一間屹立多年的老字號冰室，身邊很多同事朋友有時都會專登過來吃椒鹽豬扒飯。之前在餐廳堂食也是持續保持水準，也叫過外賣同樣不錯。但這次外賣，光看食物賣相，就能想像到入口的難吃程度。首先椒鹽豬扒飯，豬扒的數量已減半，而炒飯底就完全沒有色水和鑊氣，味道大不如前。但是更令我大為震驚的是，這個”香葉肉碎煎蛋飯” 附上的圖片可看見，全是豆角沒有多少肉碎，以我認知的肉碎飯，最基本應該是乾身而不是浸滿芡汁，而整個份量也是少得可憐。真心x100%難吃，當下心情灰到盡頭，再望一望價錢70幾蚊，真心想講粗口，隨便煮個公仔麵都好食過它。奉勸餐廳專注於中式菜吧，東南亞菜真的吃到人一言難盡。。。
之前在餐廳堂食也是持續保持水準，也叫過外賣同樣不錯。但這次外賣，光看食物賣相，就能想像到入口的難吃程度。
首先椒鹽豬扒飯，豬扒的數量已減半，而炒飯底就完全沒有色水和鑊氣，味道大不如前。
但是更令我大為震驚的是，這個”香葉肉碎煎蛋飯” 附上的圖片可看見，全是豆角沒有多少肉碎，以我認知的肉碎飯，最基本應該是乾身而不是浸滿芡汁，而整個份量也是少得可憐。真心x100%難吃，當下心情灰到盡頭，再望一望價錢70幾蚊，真心想講粗口，隨便煮個公仔麵都好食過它。奉勸餐廳專注於中式菜吧，東南亞菜真的吃到人一言難盡。。。
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