淥鼎記

營業中

休息中

最近天氣凍，火鍋就成為唔少人搵嘢食嘅好選擇。我公司附近開嘅呢一間舖頭，平時收工已經見到好多人坐滿晒。餐廳招呼得很好，一坐低嘅時候已經擺滿晒小食，有無骨鳳爪、麻辣青瓜、胡椒雞、酥炸雞等等，味道香口，是不錯的開胃菜。椰子雞係啲菜之中最出色嘅一款。椰子汁嘅清新、配搭雞肉嘅鮮味，仲有佢哋嘅醬汁，微甜同微辣，餐廳亦都打安排咗柑桔同沙薑，非常有內地嘅風味。仲有啲菜就擺得好精緻，令人睇得出好有心機。餐廳特別嘅係，食完雞煲之後可以換一個煲，自選湯底再去打邊爐，我揀左個鴛鴦鍋，有肉骨茶同花膠，加少少錢，但就可以有兩個唔同風味：唔好想像肉骨茶好有藥材味，佢呢到調教過，係頗適合打邊爐。餐廳有不同配料供選擇，仲有出前一丁😂飲品櫃亦都有自家製嘅飲品，我就鐘意飲無糖嘅蜜香紅茶。佢哋嘅餃子真係做得好用心，皮薄馅大。肉餡味道鮮甜，仲加入啲菇等不同配料，味道更加豐富。