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2023-05-31
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New Punjab Club 🇮🇳🪷四月尾跟朋友試了這間一星印度Punjab 菜， Punjab位於印度邊境，又擁有英國殖民地歷史，菜式擁有獨有地方色彩☺️本來對這間餐廳沒有太大期望，因為網上評價好壞參半，不過試完覺得魚、羊架及麵包很驚艷！當晚Top three :🥉Tandoori Cobia 海鱸魚⭐️⭐️海鱸魚雖然重重香料味醃，但食到魚的鮮味。🥈Keema Pau 牛油麵包配羊肉⭐️⭐️這個麵包是驚喜level ，牛油麵包充滿牛油香，外脆內超級鬆軟🥇Masalewali Chaanp 羊架⭐️⭐️⭐️羊架是當晚的MVP 😍 羊架連骨上很誇張，羊肉烤到很有炭香，表面焦香，羊肉肉質超級淋🥘Other main courses - Malai Tikka 三黃雞配薄荷醬- Karahi Gosht 燴牛尾- Maa Ki Dai 燉雜豆🍞Naan bread - Kalari Cheese Kulcha 芝士味 - Garlic Naan 蒜蓉味Naan bread 當晚就燒得太燶，甚至有苦味，很失望。我們向待應善意反應，有一份naan 沒收錢。🍷Drinks - Mango Lassi📍34 Wy
四月尾跟朋友試了這間一星印度Punjab 菜， Punjab位於印度邊境，又擁有英國殖民地歷史，菜式擁有獨有地方色彩☺️
本來對這間餐廳沒有太大期望，因為網上評價好壞參半，不過試完覺得魚、羊架及麵包很驚艷！
當晚Top three :
🥉Tandoori Cobia 海鱸魚⭐️⭐️
海鱸魚雖然重重香料味醃，但食到魚的鮮味。
🥈Keema Pau 牛油麵包配羊肉⭐️⭐️
這個麵包是驚喜level ，牛油麵包充滿牛油香，外脆內超級鬆軟
🥇Masalewali Chaanp 羊架⭐️⭐️⭐️
羊架是當晚的MVP 😍 羊架連骨上很誇張，羊肉烤到很有炭香，表面焦香，羊肉肉質超級淋
🥘Other main courses
- Malai Tikka 三黃雞配薄荷醬
- Karahi Gosht 燴牛尾
- Maa Ki Dai 燉雜豆
🍞Naan bread
- Kalari Cheese Kulcha 芝士味
- Garlic Naan 蒜蓉味
Naan bread 當晚就燒得太燶，甚至有苦味，很失望。我們向待應善意反應，有一份naan 沒收錢。
🍷Drinks
- Mango Lassi
📍34 Wyndham Street, Central, Hong Kong
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