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2022-08-14
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📍尖沙咀 🍱羲和馳名烤鴨(半集) $328🧈金磚豆腐塊 $88≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※今次去左呢間一直都想去試下位置海港城入面嘅中菜餐廳，裝修都係以中式風格為主 而且餐廳係對海所以都有加到分🥰位置方面都算闊都算吾錯，但員工嘅服務態度就有待改善下啦🫢食物方面✨🍱羲和馳名烤鴨(半集)呢個係餐廳主打嘅烤鴨，佢地係以一個八寶盒嘅形式上，包括左三種唔同部位嘅鴨：鴨胸皮，鴨胸肉同鴨腿肉，仲有薄餅皮同一啲配菜。佢最特別嘅係佢會配上三種吾同嘅醬：藍莓醬和爆炸糖，芥末醬同傳統甜醬。師傅會直接係客人面前片鴨片，之後會根據不同嘅部位向客人介紹返吾同的食法，都算細心。個人就覺得都係中意傳統甜醬多啲，但係有時試下新野感覺都幾新奇嘅，藍莓醬嘅味道都算唔錯，而且鴨都算幾好食，吾會話太柴。🧈金磚豆腐塊呢個就覺得不過不正 無咩特別驚喜嘅一個菜。但係豆腐算滑，外皮炸到夠脆，做到外脆內嫩。整體黎講呢間中菜餐廳食物味道尚算可以但就因為地理位置同面對海嘅關係 價錢方面就算係中上啦 如果吾係特別中意食片皮鴨又中意傳統食法嘅人 個人就認為吾一定要去呢間到試，但如果想試吓新穎少少嘅片皮鴨食法 咁就
🍱羲和馳名烤鴨(半集) $328
🧈金磚豆腐塊 $88
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今次去左呢間一直都想去試下位置海港城入面嘅中菜餐廳，裝修都係以中式風格為主 而且餐廳係對海所以都有加到分🥰位置方面都算闊都算吾錯，但員工嘅服務態度就有待改善下啦🫢
食物方面✨
🍱羲和馳名烤鴨(半集)
呢個係餐廳主打嘅烤鴨，佢地係以一個八寶盒嘅形式上，包括左三種唔同部位嘅鴨：鴨胸皮，鴨胸肉同鴨腿肉，仲有薄餅皮同一啲配菜。佢最特別嘅係佢會配上三種吾同嘅醬：藍莓醬和爆炸糖，芥末醬同
傳統甜醬。師傅會直接係客人面前片鴨片，之後會根據不同嘅部位向客人介紹返吾同的食法，都算細心。個人就覺得都係中意傳統甜醬多啲，但係有時試下新野感覺都幾新奇嘅，藍莓醬嘅味道都算唔錯，而且鴨都算幾好食，吾會話太柴。
🧈金磚豆腐塊
呢個就覺得不過不正 無咩特別驚喜嘅一個菜。但係豆腐算滑，外皮炸到夠脆，做到外脆內嫩。
整體黎講呢間中菜餐廳食物味道尚算可以但就因為地理位置同面對海嘅關係 價錢方面就算係中上啦 如果吾係特別中意食片皮鴨又中意傳統食法嘅人 個人就認為吾一定要去呢間到試，但如果想試吓新穎少少嘅片皮鴨食法 咁就可以去試下🤍
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