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2017-05-15
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晚餐地點是在 Mira Moon 對面的 金公館，由媽媽老鄉的重慶師傅負責，炮製正宗川渝菜式。店內菜式其實有辣有不辣，不過人多難免遲開始，所以先打底總是好～ 餐廳環境古色古香，又有不少青花瓷，每檯還有別緻的爵杯；加上擺位寬落，未吃先惹好感～另一邊是火鍋配料陣，也豐富吸引，不過這晚我們吃小菜為主。 開餐了！爵杯雖然別緻，但喝茶時還是沒那麼方便；同時為了解辣，又先點了酸甜酸甜的 熱香花果茶 ($48)，一壺可反覆多次沖泡，大家都分享來喝。也有怕熱的朋友，點了洛神花茶、青瓜豆漿等，後者看來非常有趣，但我實在受不了青瓜那份草青味，要跳過了！ 頭盤吃了 胡麻鮮淮山 ($48)，清新爽口，加上胡麻醬，簡單而可口，個人十分喜歡又是健康食物，可惜Chloe不願嘗試。 還好這個 熱情果籠仔蝦球 ($168) 很合她胃口，鮮爽脆嫩的大蝦球加上淡淡熱情果調味，鮮甜中微帶酸香，十分開胃又好吃，值得一試！ Chloe另一主食是這不辣的 鳳梨咕嚕肉 ($88)，以川菜館來講做得挺有水準，外脆內嫩滑，豐腴又不太肥，妹妹也連追吃了2-3件！ 當然少不了紅噹噹的 霸王項羽 - 霸王炒辣子雞 ($188)，很霸氣
餐廳環境古色古香，又有不少青花瓷，每檯還有別緻的爵杯；加上擺位寬落，未吃先惹好感～另一邊是火鍋配料陣，也豐富吸引，不過這晚我們吃小菜為主。
開餐了！爵杯雖然別緻，但喝茶時還是沒那麼方便；同時為了解辣，又先點了酸甜酸甜的 熱香花果茶 ($48)，一壺可反覆多次沖泡，大家都分享來喝。也有怕熱的朋友，點了洛神花茶、青瓜豆漿等，後者看來非常有趣，但我實在受不了青瓜那份草青味，要跳過了！
頭盤吃了 胡麻鮮淮山 ($48)，清新爽口，加上胡麻醬，簡單而可口，個人十分喜歡又是健康食物，可惜Chloe不願嘗試。
還好這個 熱情果籠仔蝦球 ($168) 很合她胃口，鮮爽脆嫩的大蝦球加上淡淡熱情果調味，鮮甜中微帶酸香，十分開胃又好吃，值得一試！
Chloe另一主食是這不辣的 鳳梨咕嚕肉 ($88)，以川菜館來講做得挺有水準，外脆內嫩滑，豐腴又不太肥，妹妹也連追吃了2-3件！
當然少不了紅噹噹的 霸王項羽 - 霸王炒辣子雞 ($188)，很霸氣的名字，還用上大鼎呈上，氣派十足；不過辣度並不算很霸道，吃上兩三回也不是問題！
這大辣的 麻辣水煮桂魚片 ($268) 就要命了，其實魚片還勉強可接受，但芽菜辣到標眼水！太辣＋湯底稍鹹關係，連平日愛吃的粗薯份，這晚也未敢多吃了～～～
受不了水煮魚，還好有另一菜式 三顧草蘆 - 青椒清香鱸魚 ($228) 安慰胃口：事實上，這魚真的一如其名，清香美妙，引得人何止三顧草蘆，簡直是吃不停口！除了魚片好吃，底下的稻庭烏冬也又香又滑，不能吃辣的朋友也可以吃到，絕對不容錯過～
我還是喜歡不辣的菜式，接下來這 雁塔題名 - 馳名樟茶鴨 ($138) 也十分對胃，肉嫩同時又十分幽香，不單是媽媽，為食妹妹也吃了不少～
主食類推介 四川擔擔麵 ($38)，麵條據說是新鮮製起，辣度適中，又便宜又好吃，比不少元朗小店更抵食，這晚大家忍不住連下三碗！
飯後，是時間搬出蛋糕！下文再續了～～～
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