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2024-10-29
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一直都好鍾意去「綠茶」,主打新派淅菜,鐘意佢裝修靚坐得舒服🪑,好味又抵食🤤!每款小菜價錢大眾化,有特色之餘亦好味,而且成日有新菜式👌🏻上次嚐試咗一些經典菜式,今次就試一些新菜式蝦湯泡飯 $88超好食👍🏻濃郁金湯以新鮮大蝦熬製,呈鮮橙色,再加入飯泡湯吃,粒粒香米吸收了蝦的鮮甜,再附上米通增加口感,非常味美,必點推介👍🏻醬椒蒸白條 $148每次都會點,呢條魚十級滑溜且鮮甜,加埋醬椒調味,真係好好食,下飯一流。(不過要留意係勁多骨😆)三色燒椒杭茄 $58來自杭州的杭茄,肉質軟棉,搭配熏燒過的三色椒碎粒,煳香味濃。板栗燒鴨 $118秋冬必食的家常菜,板栗香甜飽滿,燒鴨肉質鮮嫩,味道偏濃郁,同樣是下飯一流。狀元芋頭煲 $88一片一片的芋頭煲至幼滑,入口即化,搞拌後變成芋泥,中間加入了五花肉,每口都是肉香和芋香,下飯一流!
上次嚐試咗一些經典菜式,今次就試一些新菜式
蝦湯泡飯 $88
超好食👍🏻濃郁金湯以新鮮大蝦熬製,呈鮮橙色,再加入飯泡湯吃,粒粒香米吸收了蝦的鮮甜,再附上米通增加口感,非常味美,必點推介👍🏻 醬椒蒸白條 $148
每次都會點,呢條魚十級滑溜且鮮甜,加埋醬椒調味,真係好好食,下飯一流。(不過要留意係勁多骨😆) 三色燒椒杭茄 $58
來自杭州的杭茄,肉質軟棉,搭配熏燒過的三色椒碎粒,煳香味濃。 板栗燒鴨 $118
秋冬必食的家常菜,板栗香甜飽滿,燒鴨肉質鮮嫩,味道偏濃郁,同樣是下飯一流。 狀元芋頭煲 $88
一片一片的芋頭煲至幼滑,入口即化,搞拌後變成芋泥,中間加入了五花肉,每口都是肉香和芋香,下飯一流!
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