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2022-08-10
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尤其鐘愛片皮鴨的我，路過見鴨子不用等位，便即去啦！ 因想食自己喜歡的食物，所以散叫。前菜—令人很開胃，當然這個是收費的吧！半隻片皮鴨—- 沒有太多油，也沒有油膩的感覺，鴨皮脆口，鴨肉也很鮮嫩。目測鴨比坊間的片皮鴨細，所以不會有太多油份。面皮做得特別出色，很薄，所以多吃也不會感覺太飽。嫩雞䭝面—-湯底是雞湯，很美味！雞和菜配合得剛好。生煎包——包底很脆，包內多汁，肉也鮮嫩叉子燒餅——這個有點油，也很易飽肚，燒餅做得脆口，皮也不厚，重重的芝麻味道，是不錯的。醉雞—- 酒味濃，雞也鮮嫩。最後少不了甜品，點了芒果雪糕楊枝甘露及蛋白杏仁露。凍凍的楊枝甘露很清新，熱食的杏仁露蛋白很多，食完令人很舒服的感覺。也為這餐美味的鴨子餐劃上完美句號。值得一提的是，侍應服務也算周道，滿意！
前菜—令人很開胃，當然這個是收費的吧！
半隻片皮鴨—- 沒有太多油，也沒有油膩的感覺，鴨皮脆口，鴨肉也很鮮嫩。目測鴨比坊間的片皮鴨細，所以不會有太多油份。面皮做得特別出色，很薄，所以多吃也不會感覺太飽。
嫩雞䭝面—-湯底是雞湯，很美味！雞和菜配合得剛好。
生煎包——包底很脆，包內多汁，肉也鮮嫩
叉子燒餅——這個有點油，也很易飽肚，燒餅做得脆口，皮也不厚，重重的芝麻味道，是不錯的。
醉雞—- 酒味濃，雞也鮮嫩。
最後少不了甜品，點了芒果雪糕楊枝甘露及蛋白杏仁露。凍凍的楊枝甘露很清新，熱食的杏仁露蛋白很多，食完令人很舒服的感覺。也為這餐美味的鴨子餐劃上完美句號。
值得一提的是，侍應服務也算周道，滿意！
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