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2010-10-04
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與Honey再來紅磡街市熟食中心搵食，不過今次我地就唔係去兩合，而選擇咗文記，皆因Honey未食過。上到去七點鐘左右，客人唔算多，所以好快就有位。眼見餐牌有好多選擇，有好多嘢都好想食，但有好多嘢都唔食得 (((因為兩個都喉嚨痛)))，最後揀咗以下食物︰ 蠔仔粥 (大)︰其實一開始食個蠔仔粥時覺得唔算好差，但係食到一半時就覺得個粥咸咗啲。我會覺得同區嘅新忠記整食比較好食。 豉汁蒸白鱔︰食第一舊時，已經將舊鱔兩面都點哂汁，但就覺得個味唔係好夠。到食第二舊時，都有將舊鱔點滿汁再加埋蔥花同吃，但個感覺就唔同哂... 好食好多。但係總括嚟講，個汁都係較淡。 酥炸小棠菜︰呢個就依舊出色，係全晚最好食嘅。 清炒油麥菜︰真係好清，完全食到油麥菜本身陣味，不過好可惜嘅係... 有啲菜已經開始爛，但都完全冇『過濾』過至落獲炒。真係... 唉！ + 我覺得今次比起上次與小弟嚟食時差咗，下次都係去番兩合會比較有保證！
眼見餐牌有好多選擇，有好多嘢都好想食，但有好多嘢都唔食得 (((因為兩個都喉嚨痛)))，最後揀咗以下食物︰
蠔仔粥 (大)︰其實一開始食個蠔仔粥時覺得唔算好差，但係食到一半時就覺得個粥咸咗啲。我會覺得同區嘅新忠記整食比較好食。
豉汁蒸白鱔︰食第一舊時，已經將舊鱔兩面都點哂汁，但就覺得個味唔係好夠。到食第二舊時，都有將舊鱔點滿汁再加埋蔥花同吃，但個感覺就唔同哂... 好食好多。但係總括嚟講，個汁都係較淡。
酥炸小棠菜︰呢個就依舊出色，係全晚最好食嘅。
清炒油麥菜︰真係好清，完全食到油麥菜本身陣味，不過好可惜嘅係... 有啲菜已經開始爛，但都完全冇『過濾』過至落獲炒。真係... 唉！ +
我覺得今次比起上次與小弟嚟食時差咗，下次都係去番兩合會比較有保證！
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