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2023-04-09
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今日同朋友去左食dinner，我叫左份7成熟牛扒同龍眼茶。 龍眼茶個外表幾靚，幾香，都算ok。牛扒上菜既時候外表都唔錯，配薯條同醬都幾岩打卡。但切開入面大約得2成熟，得塊皮唔係血紅色，似係用火槍噴一噴就上菜咁生。之後舉手叫人整過，過左一陣終於再上菜。都係果碟牛扒但佢可能叮/再煎多陣，切開終於熟左d，5成熟左右，但已經唔敢再叫佢整過，怕廚房加料。加上果時又人多，怕佢地又忙中有錯。講番件牛，最後食落好多根，多肥肉，切左太生/有根/肥果d之後，得番1/3。應該用料唔靚，如果唔係生d我都可以放落口。建議黎食既話，想食3成叫全熟，想食5成就叫全熟再叫佢叮多次，想食7成可能要靠運氣。（ps見到隔離枱有一塊係煎得幾好有7成熟，佢就好🥲）最後$200埋單，我既話覺得只值$30，$20係龍眼茶$10薯條。Ps:環境都幾嘈，可能果時人多
牛扒上菜既時候外表都唔錯，配薯條同醬都幾岩打卡。但切開入面大約得2成熟，得塊皮唔係血紅色，似係用火槍噴一噴就上菜咁生。
之後舉手叫人整過，過左一陣終於再上菜。都係果碟牛扒但佢可能叮/再煎多陣，切開終於熟左d，5成熟左右，但已經唔敢再叫佢整過，怕廚房加料。加上果時又人多，怕佢地又忙中有錯。
講番件牛，最後食落好多根，多肥肉，切左太生/有根/肥果d之後，得番1/3。應該用料唔靚，如果唔係生d我都可以放落口。建議黎食既話，想食3成叫全熟，想食5成就叫全熟再叫佢叮多次，想食7成可能要靠運氣。（ps見到隔離枱有一塊係煎得幾好有7成熟，佢就好🥲）
最後$200埋單，我既話覺得只值$30，$20係龍眼茶$10薯條。
Ps:環境都幾嘈，可能果時人多
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