容記小菜王

營業中

休息中

Item: 容記小菜王
Rating: 5
Author: Lo Ting Kong

464 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

18391

太子

$101-200

粵菜 (廣東) 港式少鹽少糖食店

355

資訊:
餐廳:	容記小菜王

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Lo Ting Kong

等級3

今日黎到想試好耐既容記小菜王，7點都未到已經相當爆滿！望到餐牌樣樣都想食，不過我地得兩個人始終食得唔多，最終叫左個例牌叉燒，黃金脆蝦球，虎皮青椒炒牛仔肉。叉燒例牌但份量都好多，大大舊肉但一咬落去肉質超乎想像地霖，而且好有肉味，個蜜汁甜味適中，係相當出色既港式叉燒！黃金脆蝦球每粒都有好大隻鮮蝦，好彈牙，代表啲蝦新鮮！外面果層鹹蛋黃黃金脆皮唔會太厚，為鮮蝦帶來一點鹹香！最後係青椒炒牛仔肉，走油爆香過既青椒肉厚並透出豆豉醬既風味，牛仔肉相當嫩口，送飯一流，食到好飽，好在有壺普洱茶解解膩，最終都食得曬！已經諗定下次叫咩餸啦！