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餐廳: Bugis@叻沙・海南雞飯
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-10-22 973 瀏覽
今日約了朋友到鑽石山廣場食嘢,我們走了商場一轉,看了門口的餐牌,最後就選擇了這間餐廳。自助取票後,大約等了十分鐘就到我哋了。進入餐廳後,餐廳算很乾淨,看到每枱客人離開後,職員都會用類似消毒的產品抹枱,才安排另一客人入座。之後職員遞上Order紙給我們。只要在紙上畫上想食的美食,然後遞給職員便可。我和朋友打算叫兩個餐加一小食,一齊分享。第一樣就選了馬來咖喱牛腩配小魚椰漿飯。咖哩配上飯,本來會令人想食多幾碗。可惜是米飯煮得有部分有點硬,令人有點卻步。牛腩煮得腍,很易咀嚼。至於配菜花生、青瓜、小魚仔,最令我們深刻是花生較脆口。而另一樣選了星州惹味海鮮炒粿面條。粿面條面頭放上包括蝦、帶子、魚、魚蛋、豆付。可惜的是幾款食物,都無一款值得讚揚。至於粿面條,是由河粉加油麵組成。食落口很油膩,食幾啖就令人唔想再食。至於小食選了沙嗲雞肉串。餐飲就選了附送的桔仔特飲及羅漢果水。沙嗲雞肉串的沙嗲味不夠味道。而羅漢果水味道怪怪,不太好味。
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今日約了朋友到鑽石山廣場食嘢,我們走了商場一轉,看了門口的餐牌,最後就選擇了這間餐廳。

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自助取票後,大約等了十分鐘就到我哋了。

進入餐廳後,餐廳算很乾淨,看到每枱客人離開後,職員都會用類似消毒的產品抹枱,才安排另一客人入座。

之後職員遞上Order紙給我們。只要在紙上畫上想食的美食,然後遞給職員便可。

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我和朋友打算叫兩個餐加一小食,一齊分享。
第一樣就選了馬來咖喱牛腩配小魚椰漿飯。

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咖哩配上飯,本來會令人想食多幾碗。可惜是米飯煮得有部分有點硬,令人有點卻步。
牛腩煮得腍,很易咀嚼。
至於配菜花生、青瓜、小魚仔,最令我們深刻是花生較脆口。

而另一樣選了星州惹味海鮮炒粿面條。

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粿面條面頭放上包括蝦、帶子、魚、魚蛋、豆付。
可惜的是幾款食物,都無一款值得讚揚。
至於粿面條,是由河粉加油麵組成。
食落口很油膩,食幾啖就令人唔想再食。

至於小食選了沙嗲雞肉串。餐飲就選了附送的桔仔特飲及羅漢果水。

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沙嗲雞肉串的沙嗲味不夠味道。
而羅漢果水味道怪怪,不太好味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-18
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐