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2021-06-09
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有同事介紹我這間餐廳好食，於是我約雞仔一齊開心些牙(做白老鼠)。在openrice訂了位，所以不需等位，還安排了4人枱給我倆，坐得舒適寬敞菜式選擇不多，因此我們點了多人推薦的菜式，另有加一收費。祥仔小食拼盤$118 - 瑞士雞翼x2(不油不太咸，皮有膠質，肉質好淋好入味)，蝦多士x2(多士上放了一隻蝦，而不是用蝦膠，再灑上櫻花蝦，突出了蝦的鮮味而多士口感鬆脆，不會食到一口油，好味)，煙三文魚酥皮盒x1(酥皮盒無味，靠煙三文魚撘上味)，薯仔蛋沙律(薯仔大粒有咬口，沙律醬好creamy，夠邪惡)祥仔脆脆豬扒飯$138 - 豬扒算大塊及厚身，切開時聽到清 '脆' 聲豬扒口感外脆內軟肉質不會鞋，又沒有肥膏，又因為如此，所以肉汁欠奉，有越食越乾感覺。而蕃茄飯有車厘茄，磨菇等食材，味道不會過酸，好下飯是我飛佛辣汁粟米雞球配法包$108 - 忌廉汁好creamy，有少少辣好惹味。但雞肉反而無味法包蒜蓉香及鬆脆，但整體味道普通。加了$28有湯同飲品套餐 - 羅宋湯味道略酸，整體上沒有什麼驚喜
在openrice訂了位，所以不需等位，還安排了4人枱給我倆，坐得舒適寬敞
菜式選擇不多，因此我們點了多人推薦的菜式，另有加一收費。
祥仔小食拼盤$118 - 瑞士雞翼x2(不油不太咸，皮有膠質，肉質好淋好入味)，蝦多士x2(多士上放了一隻蝦，而不是用蝦膠，再灑上櫻花蝦，突出了蝦的鮮味而多士口感鬆脆，不會食到一口油，好味)，煙三文魚酥皮盒x1(酥皮盒無味，靠煙三文魚撘上味)，薯仔蛋沙律(薯仔大粒有咬口，沙律醬好creamy，夠邪惡)
祥仔脆脆豬扒飯$138 - 豬扒算大塊及厚身，切開時聽到清 '脆' 聲豬扒口感外脆內軟肉質不會鞋，又沒有肥膏，又因為如此，所以肉汁欠奉，有越食越乾感覺。而蕃茄飯有車厘茄，磨菇等食材，味道不會過酸，好下飯是我飛佛
辣汁粟米雞球配法包$108 - 忌廉汁好creamy，有少少辣好惹味。但雞肉反而無味法包蒜蓉香及鬆脆，但整體味道普通。
加了$28有湯同飲品套餐 - 羅宋湯味道略酸，整體上沒有什麼驚喜
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