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2025-05-25
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今年母親節去咗土瓜灣一間排長龍嘅懷舊粵菜館,好彩早兩星期訂咗枱。全圍枱12人叫咗10個餸菜,加一個爵士燉湯。特別推介招牌芝麻雞皮脆肉嫩,手工菜之最,嫩滑雞肉搭上芝麻香脆雞皮。懷舊蝦多士蝦膠彈牙鮮味十足,麵包炸得鬆化唔油膩,傳統做法簡單卻考功夫。家鄉梅菜扣肉,腩肉腍到入口即化,梅菜甜香唔會死鹹,撈飯真係冇得輸。翠塘豆腐,滑嘟嘟豆腐浸住魚湯鮮甜到漏,清淡得來層次豐富。埋單唔使4000元,阿媽食得高興,性價比極高。
家鄉梅菜扣肉煲
$138
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翠塘豆腐
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