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等級4
2021-02-15 108 瀏覽
咖啡一向是一個美味而又獨特的飲品,喜歡它的會非常喜歡,不喜歡的就覺得它很刺激。近年興起不同主題的咖啡店,今天便來到灣仔這間特色的咖啡屋。Piggy piggy $168,香脆的面包,包裹着味道濃郁的半肥瘦腩肉,既可吸收油脂,亦可以增加味道的層次。而配料方面,有青蘋果片及紅菜頭,可以減少油膩感。Sassy belly$148,烤焗過的五花腩,香氣四溢,脂肪味道甘香,味道有點像廣東的叉燒。蛋黃呈現流心狀態,將五花腩混合蛋黃,味道層次更加豐富。Lemongrass & Ginger $58,薑味十足,加上檸檬草的清新感覺,不失為一杯清新的飲料。White Mocha$42 with choco blend,這裏的咖啡曾經攞過獎,質素一點都不會差到那裏,味道甘香,混合朱古力的味道就更加美味。
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咖啡一向是一個美味而又獨特的飲品,喜歡它的會非常喜歡,不喜歡的就覺得它很刺激。
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近年興起不同主題的咖啡店,今天便來到灣仔這間特色的咖啡屋。
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Piggy piggy $168,香脆的面包,包裹着味道濃郁的半肥瘦腩肉,既可吸收油脂,亦可以增加味道的層次。而配料方面,有青蘋果片及紅菜頭,可以減少油膩感。
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Sassy belly$148,烤焗過的五花腩,香氣四溢,脂肪味道甘香,味道有點像廣東的叉燒。蛋黃呈現流心狀態,將五花腩混合蛋黃,味道層次更加豐富。
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Lemongrass & Ginger $58,薑味十足,加上檸檬草的清新感覺,不失為一杯清新的飲料。
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White Mocha$42 with choco blend,這裏的咖啡曾經攞過獎,質素一點都不會差到那裏,味道甘香,混合朱古力的味道就更加美味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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