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2017-06-03
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行完山去好友屋企沖涼，返去前先去附近商場食下午茶，佢仲介紹呢間上海菜（因為早餐個上海早餐太差）門面好中國深木裝飾，入內貫徹中式裝飾，坐中央小圓枱，桌椅唔迫，店員上茶後由得我哋慢慢睇餐牌，唔會催促！落單後食物唔依次序上菜（即係頭盤可以最後先到，以下我依次序排列）上海粗炒：即叫即上，應該係炒定，份量係少啲，幸好賣相唔錯，醬油比粗麵索晒，幾彈牙好味！紅油抄手：雲吞皮滑，餡料豬肉唔乾有肉汁，醬汁香濃豉油味，但無辣味！只係豉油抄手排骨湯麵：排骨即豬排，已切件，豬排唔厚，炸得唔乾幾鬆化！好味！上海幼麵滑溜兼彈牙，湯底偏淡！配鹹香豬排剛剛好燻魚：朋友食（我唔食燻魚）佢話魚太薄，又炸得過火，有陣苦味！啲糖醋汁好味都幫唔到！生煎包：熱熱地，包身鬆軟，入面豬肉餡滑兼有肉汁！青瓜粉皮：粉皮嫩滑彈牙，青瓜爽脆，不過我唔喜歡麻醬太杰身，太漿口食物水準幾好（只有燻魚失分）店員勤快爽手，雖然有時要遲啲幫手，都會回應先然後盡快過來招呼！同埋走嘅時間會打招呼！幾好！下午茶餐抵食！環境同食物都好！
門面好中國深木裝飾，入內貫徹中式裝飾，坐中央小圓枱，桌椅唔迫，店員上茶後由得我哋慢慢睇餐牌，唔會催促！落單後食物唔依次序上菜（即係頭盤可以最後先到，以下我依次序排列）
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上海粗炒：即叫即上，應該係炒定，份量係少啲，幸好賣相唔錯，醬油比粗麵索晒，幾彈牙好味！
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紅油抄手：雲吞皮滑，餡料豬肉唔乾有肉汁，醬汁香濃豉油味，但無辣味！只係豉油抄手
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排骨湯麵：排骨即豬排，已切件，豬排唔厚，炸得唔乾幾鬆化！好味！上海幼麵滑溜兼彈牙，湯底偏淡！配鹹香豬排剛剛好
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燻魚：朋友食（我唔食燻魚）佢話魚太薄，又炸得過火，有陣苦味！啲糖醋汁好味都幫唔到！
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生煎包：熱熱地，包身鬆軟，入面豬肉餡滑兼有肉汁！
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青瓜粉皮：粉皮嫩滑彈牙，青瓜爽脆，不過我唔喜歡麻醬太杰身，太漿口
食物水準幾好（只有燻魚失分）店員勤快爽手，雖然有時要遲啲幫手，都會回應先然後盡快過來招呼！同埋走嘅時間會打招呼！幾好！
下午茶餐抵食！環境同食物都好！
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