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2024-04-14
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見信用咭和酒店有合作優惠，2年前去過ok, 再參考op年初食評，book了下午茶自助餐。這天客人不多，中式點心吾同左，無咗蝦餃和雪山叉燒包，加入粉菓，亦有鮮竹卷，春卷和炸鮮奶，比以前失色。燉湯冇左花膠湯換咗鮑魚椰青湯，相比中式燉雞湯較足料好飲，比較突特出係炒蜆幾大隻惹味。亞洲和西方食物吸引，有和牛瘦身多肉，星洲炒大蝦啖啖肉，煮青口漲卜卜唔會亁硬身，卡邦尼意粉收汁靚，脆炸雞翼做到脆皮而唔會乾身。魚生三文魚和吞拿魚做到油光，軟身貨質素高。如果肉質多啲鮮味更好。兩款煙和淹製三文魚好咸香。甜品最好味係芒果卷多果肉，冬甩細細個幾好食。糖水有凍紫米露，開心果露和台式涼粉。員工服務態度好好，改善地方係添加食物比較耐。因為帶長者去，佢主要想食中式點心，期望有落差。食物整體算係唔錯。
亞洲和西方食物吸引，有和牛瘦身多肉，星洲炒大蝦啖啖肉，煮青口漲卜卜唔會亁硬身，卡邦尼意粉收汁靚，脆炸雞翼做到脆皮而唔會乾身。魚生三文魚和吞拿魚做到油光，軟身貨質素高。如果肉質多啲鮮味更好。
兩款煙和淹製三文魚好咸香。甜品最好味係芒果卷多果肉，冬甩細細個幾好食。糖水有凍紫米露，開心果露和台式涼粉。員工服務態度好好，改善地方係添加食物比較耐。因為帶長者去，佢主要想食中式點心，期望有落差。食物整體算係唔錯。
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