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2023-09-16
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⭕早幾日放假食咗一餐幾豐富嘅brunch,好想同大家分享，佢哋啲食物質素好好👍🏻✨海鮮類✨皇家冰鮮海鮮拼盤兩人份 , 每人一 隻新鮮波士頓龍蝦、4 隻 Fine de Claire 牡蠣、6 隻虎蝦、三文魚配牛油果脆脆新鮮波士頓龍蝦🦞非常彈牙，好fresh❣️Fine de Claire 牡蠣🦪好重海水味，超級新鮮✨小菜✨分別有三款：🔻薯仔沙拉蛋黃醬薯仔蛋沙律，入口好soft😎蛋黃醬配搭埋沙律，perfect 🔻炸青椒食落口有少少辣🫑不過都好惹味，嗰種辣度係一般人都可以accept🔻松露蘑菇炸丸子丸子外層炸到香香脆脆, 咬落口入面爆曬濃濃嘅好似飲緊蘑菇湯咁😂口感好特別✨主菜 ✨🔻烤春雞用左檸檬同新鮮香草醃製既半烤春雞配自製薯條，春雞切開仲好juicy💦🐔薯條都非常香脆，yummy👍🏻🔻 阿拉斯加大比目魚 烤大比目魚，條魚好滑，冇咩骨👍🏻oops ,但配搭左爆多青豆🤣🤣🤣個汁做得幾好食，調味啱啱好✨甜品✨🔻 西班牙巴斯克芝士蛋糕🔻 椰子和漿果 椰子泡沫、新鮮混合漿果杯
✨海鮮類✨
皇家冰鮮海鮮拼盤兩人份 , 每人一 隻新鮮波士頓龍蝦、4 隻 Fine de Claire 牡蠣、6 隻虎蝦、三文魚配牛油果脆脆
新鮮波士頓龍蝦🦞非常彈牙，好fresh❣️
Fine de Claire 牡蠣🦪好重海水味，超級新鮮
✨小菜✨
分別有三款：
🔻薯仔沙拉蛋黃醬
薯仔蛋沙律，入口好soft😎蛋黃醬配搭埋沙律，perfect
🔻炸青椒
食落口有少少辣🫑不過都好惹味，嗰種辣度係一般人都可以accept
🔻松露蘑菇炸丸子
丸子外層炸到香香脆脆, 咬落口入面爆曬濃濃嘅好似飲緊蘑菇湯咁😂口感好特別
✨主菜 ✨
🔻烤春雞
用左檸檬同新鮮香草醃製既半烤春雞配自製薯條，春雞切開仲好juicy💦🐔薯條都非常香脆，yummy👍🏻
🔻 阿拉斯加大比目魚
烤大比目魚，條魚好滑，冇咩骨👍🏻oops ,但配搭左爆多青豆🤣🤣🤣個汁做得幾好食，調味啱啱好
✨甜品✨
🔻 西班牙巴斯克芝士蛋糕
🔻 椰子和漿果 椰子泡沫、新鮮混合漿果杯
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