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2024-09-07
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約咗朋友去食omakase慶生，選擇咗上環的鮨燐，真係好值得一試！餐廳裝修簡約雅致，服務更是無微不至，連我哋電話冇電都借咗充電寶俾我哋🥹14貫壽司盛宴🍣🍣✨鹿兒島春子鯛魚肉質嫩滑，帶有柚子香味，已經混合好芥末，食落去超方便💛✨靜岡金木鯛輕微炙烤，逼出油脂，魚味更重，搭配青蔥，味道更加豐富😋✨扇貝加少許青檸汁，鮮甜得令人陶醉，口感滑嫩🦪✨赤貝口感緊實，鮮甜又不膩😍✨墨魚設成條狀，搭配紫蘇葉，口感黏黏的🦑✨牡丹蝦來自北海道，上面有蝦膏，鮮甜爽身🦐✨生銀鱈魚切成條狀，加上芝麻醬和京蔥，口感細膩，油分適中🤩✨北海道鰤魚油味重，搭配面豉醬，味道更加濃厚💖✨島根池魚魚味濃厚，加上薑蓉，腥味減少=🔥✨時令北海道秋刀魚魚味濃郁，搭配薑蓉，秋天的味道🍂✨長崎鯖魚加了醋的蘿蔔，清新又開胃🥗✨拖羅大吞拿魚，三層魚肉，口感嫩滑，入口即化😋✨清心三文魚子醃製得比較甜，青檸和柚子的搭配，味道層次豐富！🍊✨北海道白海膽味道清甜，簡直係海鮮中的瑰寶！💎✨綠茶奶凍滑嫩的質感，濃郁的抹茶味，為這頓美食之旅畫上完美句號🍵🎶🎶🎶
Indulge in a sushi feast at Sushi Rin, where eac
約咗朋友去食omakase慶生，選擇咗上環的鮨燐，真係好值得一試！
餐廳裝修簡約雅致，服務更是無微不至，連我哋電話冇電都借咗充電寶俾我哋🥹
14貫壽司盛宴🍣🍣
✨鹿兒島春子鯛
魚肉質嫩滑，帶有柚子香味，已經混合好芥末，食落去超方便💛
✨靜岡金木鯛
輕微炙烤，逼出油脂，魚味更重，搭配青蔥，味道更加豐富😋
✨扇貝
加少許青檸汁，鮮甜得令人陶醉，口感滑嫩🦪
✨赤貝
口感緊實，鮮甜又不膩😍
✨墨魚
設成條狀，搭配紫蘇葉，口感黏黏的🦑
✨牡丹蝦
來自北海道，上面有蝦膏，鮮甜爽身🦐
✨生銀鱈魚
切成條狀，加上芝麻醬和京蔥，口感細膩，油分適中🤩
✨北海道鰤魚
油味重，搭配面豉醬，味道更加濃厚💖
✨島根池魚
魚味濃厚，加上薑蓉，腥味減少=🔥
✨時令北海道秋刀魚
魚味濃郁，搭配薑蓉，秋天的味道🍂
✨長崎鯖魚
加了醋的蘿蔔，清新又開胃🥗
✨拖羅
大吞拿魚，三層魚肉，口感嫩滑，入口即化😋
✨清心三文魚子
醃製得比較甜，青檸和柚子的搭配，味道層次豐富！🍊
✨北海道白海膽
味道清甜，簡直係海鮮中的瑰寶！💎
✨綠茶奶凍
滑嫩的質感，濃郁的抹茶味，為這頓美食之旅畫上完美句號🍵
🎶🎶🎶 Indulge in a sushi feast at Sushi Rin, where each piece is a delightful surprise. From the tender spring snapper to the exquisite sea urchin, this restaurant offers a true taste of Japan in every bite!
🍴鮨燐
📍上環蘇杭街126-128號地下D號舖
📞2882 8282
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