鋿晶館

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今日收工朋友提議去附近近近地嘅中式酒家食飯 佢話喺其他分店食過好唔錯🤤去之前上網做過少少資料蒐集 餐廳係自家製品牌😮所有點心現場即點即做既手作點心 而師傅背景都唔惹少🙈 曾經任職係日本東京富麗華，返香港之後係多間米芝蓮酒店同大型連鎖酒樓集團做主管 聽聽落經驗都好似好豐富 所以對今晚呢餐嘅期望都好大🥰🔸龍蝦海皇羹先黎個羹試吓先☺️ 見到每一碗啲料都係超級足料好多龍蝦肉、蝦肉同埋瑤柱 而且個羹非常之鮮甜🥹 極度推薦大家要試吓🔸叉燒拼燒腩仔呢間餐廳嘅燒味都係冇得輸 燒腩仔外皮非常脆 點買芥末一齊食真係一流 而叉燒肥瘦比例非常好 唔會覺得太肥膩👍🔸香芒蝦球拼蝦多士呢個向香芒蝦球拼蝦多士係必點！！一上菜擺盤非常靚就唔洗講 而且食物都好有質素 蝦球係超級大隻 有成半隻手掌咁大！而且蝦肉超彈牙 係好新鮮嘅蝦🤤 外面點滿香芒醬汁 加上炸得好鬆脆又唔會好多炸粉 真係比一百分🥹 而件蝦多士切開細細件好方便食 同樣都係炸到好香口 搞到我同朋友都食唔停口🤣🔸欖角骨外皮炸得好鬆脆 而肉質好鬆軟 外面嘅汁係酸酸甜甜咁好開胃🤤 🔸蝦乾啫啫通菜煲呢個通菜煲送飯食真係一流🤤 有少少辣，加上好多好入味嘅蝦乾煲埋一齊 所以非