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2024-05-02
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做野咁辛苦 為左獎勵自己 上星期去左上環一間好多好評ge日本餐廳食omakase 入到去環境好簡潔又高級 $1980 per person富山灣魷魚 北海道帆立貝超好味 完全食得出食材ge鮮味 深海池魚2種食法 一片係加左d醬油 另一片係師傅輕輕燒過 2款都正 象拔蚌加左少少 鹽 柚子片 刺身超爽甜 針魚 望住師傅準備呢款刺身真係享受 佢刀功好了得 針魚點左薑豉油超正 毛蟹蟹膏當佢雪糕咁食 蟹肉超鮮甜 鮟康魚肝蒸出食材鮮味 金雕立鱗燒 配紫菜湯 鱗片燒得好脆好香 紫菜湯又好飲 壽司x7石班, 鳥貝, 池魚, 北寄貝, 拖羅, 赤龍, 海膽師傅一件一件咁上 好精緻 又好味 我最鍾意海膽 太正 厚燒玉子有種食緊蛋糕ge感覺 麵豉湯 愛媛縣蜜柑靜岡蜜瓜成餐dinner以完美水果作結 非常juicy 師傅好仔細咁介紹每道菜式 Overall 所有野都好好 環境 食物質素 店員好客 100分
入到去環境好簡潔又高級
$1980 per person
富山灣魷魚 北海道帆立貝
超好味 完全食得出食材ge鮮味
深海池魚
2種食法 一片係加左d醬油 另一片係師傅輕輕燒過 2款都正
象拔蚌
加左少少 鹽 柚子片 刺身超爽甜
針魚
望住師傅準備呢款刺身真係享受 佢刀功好了得 針魚點左薑豉油超正
毛蟹
蟹膏當佢雪糕咁食 蟹肉超鮮甜
鮟康魚肝
蒸出食材鮮味
金雕立鱗燒 配紫菜湯
鱗片燒得好脆好香 紫菜湯又好飲
壽司x7
石班, 鳥貝, 池魚, 北寄貝, 拖羅, 赤龍, 海膽
師傅一件一件咁上 好精緻 又好味 我最鍾意海膽 太正
厚燒玉子
有種食緊蛋糕ge感覺
麵豉湯
愛媛縣蜜柑靜岡蜜瓜
成餐dinner以完美水果作結 非常juicy
師傅好仔細咁介紹每道菜式
Overall 所有野都好好 環境 食物質素 店員好客 100分
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