丼造

營業中

休息中

今日經過上環一間小店，見咁多人幫襯，於是決定入去一探究竟，原來係一間丼飯壽司專門店。見佢好抵食，於是決定外賣兩份返屋企試吓。今次我去咗一間新開嘅日式餐廳，試咗佢哋嘅招牌菜式，真係令人驚喜。七色魚生丼呢碗魚生丼色彩繽紛，配料新鮮。魚生嘅質感滑嫩，每一口都充滿海味。米飯亦非常鬆軟，醋味適中，讓整體味道平衡。特選壽司拼盤拼盤上面有各式各樣嘅壽司，每一件都好精緻得。尤其是吞拿魚壽司，口感鮮甜，搭配少許芥末，絕對係一絕。其他魚類嘅壽司都同樣優質，絕對值得一試。牛肉他他這道菜色香味俱全，牛肉切得薄薄的，口感鮮嫩，配合特製醬汁，令味道更加突出。