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2022-09-06 34 瀏覽
今日約咗個friend去上環買海味,咁啱又到食飯時間。所以即刻上網search下附近有咩食。竟然俾我哋搵到喺上環有一間環境同裝修都好吸引嘅餐廳。而且comment仲唔錯。所以就去呢到開餐!睇完個menu之後我地叫左幾樣野share 食!分別係:1)FoieGras & Fruit Tomato - 顏色嘅配搭非常吸引!睇到已經流口水🤤鵝肝嘅味道非常濃郁,而且仲帶有淡淡的蜜糖🍯同味噌嘅味道。味道出奇地夾,再配埋清甜嘅蕃茄同柚子醋。啱啱好中和返鵝肝嘅味道。感覺非常清新😌2)Squid & Chorizo-腐皮炸到超脆,口感非常鬆化。魷魚反燒味道濃郁,而且有好多魷魚肉喺入面,魷魚非常爽口。再加埋廚師特製嘅醬汁。味道同口感到非常豐富。😍非常好食😋3)Beef & Melon - 廚師將牛肩肉煮到啱啱好,外邊有少少燶,入邊就非常腍身!而且就好香濃嘅牛肉味🤤特製嘅哈密瓜汁令牛肉嘅味道更鮮味。配菜方面係哈密瓜肉加土菌。煮熟咗嘅哈密瓜味道好甜再加埋鮮甜嘅菇。味道好特別,非常清甜。4)1/2 Yellow Chicken(Limited)炭烤三黃雞半隻 - 雞肉烤到啱啱好。雞皮烤到脆卜卜,切開入面嫩滑多
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今日約咗個friend去上環買海味,咁啱又到食飯時間。所以即刻上網search下附近有咩食。竟然俾我哋搵到喺上環有一間環境同裝修都好吸引嘅餐廳。而且comment仲唔錯。所以就去呢到開餐!

睇完個menu之後我地叫左幾樣野share 食!分別係:
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1)FoieGras & Fruit Tomato - 顏色嘅配搭非常吸引!睇到已經流口水🤤鵝肝嘅味道非常濃郁,而且仲帶有淡淡的蜜糖🍯同味噌嘅味道。味道出奇地夾,再配埋清甜嘅蕃茄同柚子醋。啱啱好中和返鵝肝嘅味道。感覺非常清新😌

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2)Squid & Chorizo-腐皮炸到超脆,口感非常鬆化。魷魚反燒味道濃郁,而且有好多魷魚肉喺入面,魷魚非常爽口。再加埋廚師特製嘅醬汁。味道同口感到非常豐富。😍非常好食😋
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3)Beef & Melon - 廚師將牛肩肉煮到啱啱好,外邊有少少燶,入邊就非常腍身!而且就好香濃嘅牛肉味🤤特製嘅哈密瓜汁令牛肉嘅味道更鮮味。配菜方面係哈密瓜肉加土菌。煮熟咗嘅哈密瓜味道好甜再加埋鮮甜嘅菇。味道好特別,非常清甜。
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4)1/2 Yellow Chicken(Limited)炭烤三黃雞半隻 - 雞肉烤到啱啱好。雞皮烤到脆卜卜,切開入面嫩滑多汁,而且雞肉仲食到好香嘅炭味。呢隻雞真係好好食😋
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食