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很久沒吃上海菜,放工後便和同事光顧一下夏麵館,人流不錯,但等候時間短,很快便能入座。盛夏天氣令人食慾不振,而酸辣湯湯底裏的烏醋汁令人開胃解膩,簡直是開胃佳品。夏麵館的酸辣湯麵,湯底口感濃稠滑順,濃香醇厚。 麵條煙韌有嚼勁。配料有筍,冬菇,蛋花,豆腐,肉絲,木耳 ...... 而且酸辣兩味調和的剛好,個人喜愛辣的話,可以要求加辣。同事點了雲吞淮山麵( 加五元),淮山麵清新爽口, 帶著淮山特有的味道,麵條分明, 非油炸的做法,清淡又健康,營養價值高。 雲吞 口感潤滑,鮮香爽脆,皮薄餡靚,無論味道、口感、形狀、色澤都不錯。兩碗麵都屬於大大碗的,所以就再沒有額外點小吃了,由於夏麵館會收取茶錢和加一服務費,整價格變相貴了一點了。
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很久沒吃上海菜,放工後便和同事光顧一下夏麵館,人流不錯,但等候時間短,很快便能入座。

盛夏天氣令人食慾不振,而酸辣湯湯底裏的烏醋汁令人開胃解膩,簡直是開胃佳品。夏麵館的酸辣湯麵,湯底口感濃稠滑順,濃香醇厚。 麵條煙韌有嚼勁。配料有筍,冬菇,蛋花,豆腐,肉絲,木耳 ...... 而且酸辣兩味調和的剛好,個人喜愛辣的話,可以要求加辣。

同事點了雲吞淮山麵( 加五元),淮山麵清新爽口, 帶著淮山特有的味道,麵條分明, 非油炸的做法,清淡又健康,營養價值高。 雲吞 口感潤滑,鮮香爽脆,皮薄餡靚,無論味道、口感、形狀、色澤都不錯。

兩碗麵都屬於大大碗的,所以就再沒有額外點小吃了,由於夏麵館會收取茶錢和加一服務費,整價格變相貴了一點了。

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