為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Mak Irene

等級4

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生日朋友請食飯，去到他工作附近的大型商場，商場內有間上海菜餐廳，裝潢很有中國風，座位寛闊，很舒服。楊梅骨，楊梅汁味道清甜，少少酸，排骨啖啖肉，味道及賣相都很好。椰菜花炒腩片，每件腩片煎得很香脆，加入醬汁跟椰菜花一齊炒，有傳統的味道，味道不錯。韮菜盒子，傳統上海小吃，韮菜加入少許肉粒，外皮脆卜卜，內裡韮菜香甜，非常香口好味。傳統的高力豆沙，大大粒，外面軟綿綿，內裡豆沙不算太甜，再加上少許糖粉，味道不錯。

生日朋友請食飯，去到他工作附近的大型商場，商場內有間上海菜餐廳，裝潢很有中國風，座位寛闊，很舒服。

楊梅骨，楊梅汁味道清甜，少少酸，排骨啖啖肉，味道及賣相都很好。

椰菜花炒腩片，每件腩片煎得很香脆，加入醬汁跟椰菜花一齊炒，有傳統的味道，味道不錯。

韮菜盒子，傳統上海小吃，韮菜加入少許肉粒，外皮脆卜卜，內裡韮菜香甜，非常香口好味。

傳統的高力豆沙，大大粒，外面軟綿綿，內裡豆沙不算太甜，再加上少許糖粉，味道不錯。