影片
更多
2023-12-13
64 瀏覽
蒲東蒲西價錢💲: $368/ +$48/ $20(每人茶位/小碟一碟)好味程度😋: 4/5服務🍴: 4/5環境🗾: 4/5性價比🥢: 4/5回頭率😚: 3.7/5-係銅鑼灣新開的川滬菜環境企理，裝修新淨，用啲木的元素加藍色做主調，坐得好舒服。仲有幾張圓枱，適合家庭聚餐。呢個格調的上海菜午市有套餐非常抵食，二人餐好似夠3人食咁，碟頭係平時例牌的份量😯侍應仲會幫手加下茶，服務唔錯。-✅✅醉豬手。豬手的皮清理得非常乾淨，一啲毛都冇。仲要去晒骨，非常方便進食😀豬手骨膠原滿滿，皮層好爽彈，夠入味😝-✅杭州醬鴨。醬鴨都係一樣入曬味，醬香幾濃夠鹹香，肉質都唔柴的。但略嫌有小小鴨騷味🫣-✅海參酸辣湯。酸辣湯稀杰度適中，味道上都夠酸又夠辣😋入面的配料有木耳、海參絲、荀、蝦仁、豆腐等，好味！-✅糖醋金薯咕嚕肉。咕嚕肉一粒粒方便食用，係里脊肉咁，肥瘦適中，唔會好乾😌 糖醋醬已經裹實每粒肉！最好食係d蕃薯🍠炸過香口，入面好軟綿好甜，有埋個醬的外皮不得了！-✅✅酸菜炒牛肉。酸菜偏甜，切到碎碎咁，但加d辣味完全唔膩。好濃醬的一道餸適合撈飯🤣牛肉好多片，唔韌，亦冇用梳打粉醃過，好純正的牛肉片，呢個好難得！-✅雞煨麵
價錢💲: $368/ +$48/ $20(每人茶位/小碟一碟)
好味程度😋: 4/5
服務🍴: 4/5
環境🗾: 4/5
性價比🥢: 4/5
回頭率😚: 3.7/5
-
係銅鑼灣新開的川滬菜環境企理，裝修新淨，用啲木的元素加藍色做主調，坐得好舒服。仲有幾張圓枱，適合家庭聚餐。呢個格調的上海菜午市有套餐非常抵食，二人餐好似夠3人食咁，碟頭係平時例牌的份量😯侍應仲會幫手加下茶，服務唔錯。
-
✅✅醉豬手。豬手的皮清理得非常乾淨，一啲毛都冇。仲要去晒骨，非常方便進食😀豬手骨膠原滿滿，皮層好爽彈，夠入味😝
-
✅杭州醬鴨。醬鴨都係一樣入曬味，醬香幾濃夠鹹香，肉質都唔柴的。但略嫌有小小鴨騷味🫣
-
✅海參酸辣湯。酸辣湯稀杰度適中，味道上都夠酸又夠辣😋入面的配料有木耳、海參絲、荀、蝦仁、豆腐等，好味！
-
✅糖醋金薯咕嚕肉。咕嚕肉一粒粒方便食用，係里脊肉咁，肥瘦適中，唔會好乾😌 糖醋醬已經裹實每粒肉！最好食係d蕃薯🍠炸過香口，入面好軟綿好甜，有埋個醬的外皮不得了！
-
✅✅酸菜炒牛肉。酸菜偏甜，切到碎碎咁，但加d辣味完全唔膩。好濃醬的一道餸適合撈飯🤣牛肉好多片，唔韌，亦冇用梳打粉醃過，好純正的牛肉片，呢個好難得！
-
✅雞煨麵。呢個麵用雞湯熬煮，再有小小臘鴨味，味道非常濃郁！上海麵雖然望落有d一patpat但食落都唔係好軟，索晒啲湯的味道🥳加上雞肉粒同菜粒都幾多。
-
✅小籠包。小籠包比一般的大個，入面的湯汁非常多，夾起都覺得重手🥰所以塊皮都相對上有d厚先可以承載住啲湯，特別個頂位皮疊左好多層所以有啲硬。但湯好多，又鮮甜，肉味有，肉質ok，都係唔錯的小龍包☺️
-
食物質素幾好，味道都保留到上海菜咁偏濃味同多醬。呢個價錢絕對值得再來。如果可以慢慢上菜留意客人進度，唔係一次過好快出曬就好啦🤫但侍應主動話幫手蒸返熱小籠包個下都值得讚賞👍🏻
-
#piggyfoodiein尖沙咀
張貼
