影片
更多
2021-05-02
1233 瀏覽
今日好早起咗身，見天氣唔錯，提議去西灣河海濱公園跑步。回程時，路過太安樓，見到主打上海點心嘅「小老板」，原來喺呢度開咗間分店。之前幫襯過品牌位於北角嘅總店，店裡的食物價廉物美，而且全部都即搓即製，當中的生煎包、鍋貼同蔥油餅，更加係人氣三甲，絕對是必食之選。碰巧遇上，當然要幫襯下，一於外賣些包點和麵食回家做午餐。買咗生煎鍋貼 ($12)、生煎包 ($12)、水餃麵 ($26) 同 雲吞擔擔麵 ($30)，只可惜蔥油餅要每日三點先開始發售，否則一定不會錯過。鍋貼同生煎包每份有 4 隻，鍋貼外形頗輕巧，底部煎得硬身脆口，入面嘅餡料好豐富，既鮮美又有肉汁，兩啖一隻，超美味！ 至於生煎包，底部同樣煎得乾脆金黃，但又不致於焦燶，食落十分香口。包身做得濕潤有致，入面嘅肉餡鬆化得嚟又唔會太碎散，調味自然。另外水餃麵同雲吞擔擔麵，味道亦唔錯。水餃外形好飽滿，咬開見到入面嘅肉餡雖然唔多，不過每一口都超 Juicy，配爽滑嘅麵條一齊食，別具風味。雲吞大大粒，皮又滑又薄，入面嘅菜同肉比例啱啱好，食落好清爽，味道鮮甜，配帶點花生香嘅擔擔麵一起吃，份外惹
之前幫襯過品牌位於北角嘅總店，店裡的食物價廉物美，而且全部都即搓即製，當中的生煎包、鍋貼同蔥油餅，更加係人氣三甲，絕對是必食之選。
碰巧遇上，當然要幫襯下，一於外賣些包點和麵食回家做午餐。買咗生煎鍋貼 ($12)、生煎包 ($12)、水餃麵 ($26) 同 雲吞擔擔麵 ($30)，只可惜蔥油餅要每日三點先開始發售，否則一定不會錯過。
鍋貼同生煎包每份有 4 隻，鍋貼外形頗輕巧，底部煎得硬身脆口，入面嘅餡料好豐富，既鮮美又有肉汁，兩啖一隻，超美味！
至於生煎包，底部同樣煎得乾脆金黃，但又不致於焦燶，食落十分香口。包身做得濕潤有致，入面嘅肉餡鬆化得嚟又唔會太碎散，調味自然。
另外水餃麵同雲吞擔擔麵，味道亦唔錯。水餃外形好飽滿，咬開見到入面嘅肉餡雖然唔多，不過每一口都超 Juicy，配爽滑嘅麵條一齊食，別具風味。
雲吞大大粒，皮又滑又薄，入面嘅菜同肉比例啱啱好，食落好清爽，味道鮮甜，配帶點花生香嘅擔擔麵一起吃，份外惹味。
張貼
