家上海 (形點 I)

營業中

休息中

燈光忽然轉暗，眼前出現彩色玻璃的窗，古典的中式木家具，青瓷款式的餐具，中山裝服飾的店員，時空交錯，傾刻，我們踏進了老上海......四喜烤麩一烤麩、竹筍、冬菇、木耳烤麩全不帶酸，不油膩，且吸滿了醬油香。丁香雞一雞去骨，鮮嫰，配淡淡的沙薑丁香醬，清清淡淡，夏天涼伴。咸肉津白一津白清甜，金華火腿熬的湯咸鮮，令人刮目相看。呷一口甘醇的香片，撲鼻之花香為今晚畫上完美的句號。