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2025-04-11
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係馬會道十字路的開頭傳統日式外裝及大大個招牌十分出位全木質坐位及復古燈籠有氣氛店員有禮就如到了日本的居酒屋整體食物款式創新而味道幾好價位合理食物份量不少係上水區係一個食日本菜唔錯既選擇松露拉麵 $88松露湯底香氣濃郁帶動食欲簡左粗身既直面 有咬勁又掛汁一流叉燒肥瘦均衡 炙燒邊緣焦香誘人 配埋半熟溫泉蛋及紫菜和式風味十足火炙壽司九點盛 $138火炙壽司焦香撲鼻火喉到位刺身厚實而新鮮甜美飯量適中不會搶去刺身地位特別係牡丹蝦十分爽甜彈牙鰻魚入味冇骨油香十足其他刺身也處理得當味道幾好芝士明太子玉子燒 $88傳統既日式玉子燒加上新潮元素外厚內軟更充滿芝士蛋液鹹香明太子醬襯托蛋既甜味更突出加上木魚絲帶嚟既額外口感整體配合新穎而味道豐富生薑汁炒雜菜 $48混合多種不同菇類及蔬菜爽脆既椰菜及筍片帶點胡椒微辣配埋生薑汁清甜中和油膩
傳統日式外裝及大大個招牌十分出位
全木質坐位及復古燈籠有氣氛
店員有禮就如到了日本的居酒屋
整體食物款式創新而味道幾好
價位合理食物份量不少
係上水區係一個食日本菜唔錯既選擇
松露拉麵 $88
松露湯底香氣濃郁帶動食欲
簡左粗身既直面 有咬勁又掛汁一流
叉燒肥瘦均衡 炙燒邊緣焦香誘人
配埋半熟溫泉蛋及紫菜和式風味十足
火炙壽司九點盛 $138
火炙壽司焦香撲鼻火喉到位
刺身厚實而新鮮甜美
飯量適中不會搶去刺身地位
特別係牡丹蝦十分爽甜彈牙
鰻魚入味冇骨油香十足
其他刺身也處理得當味道幾好
芝士明太子玉子燒 $88
傳統既日式玉子燒加上新潮元素
外厚內軟更充滿芝士蛋液
鹹香明太子醬襯托蛋既甜味更突出
加上木魚絲帶嚟既額外口感
整體配合新穎而味道豐富
生薑汁炒雜菜 $48
混合多種不同菇類及蔬菜
爽脆既椰菜及筍片帶點胡椒微辣
配埋生薑汁清甜中和油膩
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