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2019-12-26
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今晚因要獨自食晚飯，心想不如去食夀司啦！行入金馬倫道見到平時打排長龍的「十和田總本店」不用排隊，便馬上走入去光顧。店內是用電子餐點，只要用手機描ㄧ下 QR Code 便可入到餐牌內點選食物。我首先點了碗鯛魚湯，奶白色的湯，魚味濃郁鮮甜，作為首度菜，可暖暖胃，増加食慾。再來便點了三色丼，三色丼包括有 : 香葱呑拿魚腩蓉丼、海膽丼、蟹膏蟹肉丼。全部用小小的碗來盛載著，好精緻，賣相十分吸引。香葱呑拿魚腩蓉丼，大大堆的呑拿魚腩蓉舖在壽司飯上，用木匙羹潷起放入口， 棉蜜肥美感覺，充滿住口腔。海膽丼，ㄧ點腥味也沒有，還有陣陣的海水味和鮮甜味湧出，令人覺得食唔停。蟹膏蟹肉丼，膏香真係齒甲留香，再併上鮮甜的蟹肉，口感ㄧ流，妙極!牡丹蝦夀司，晶瑩剔透大大隻，食落鮮甜黏口，十分好食。青瓜細卷，捲得結實，青瓜爽脆清甜，放在撈入赤醋的壽司米內，用脆卜卜紫菜包成，贊!!
店內是用電子餐點，只要用手機描ㄧ下 QR Code 便可入到餐牌內點選食物。
我首先點了碗鯛魚湯，奶白色的湯，魚味濃郁鮮甜，作為首度菜，可暖暖胃，増加食慾。
鯛魚湯
$38
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再來便點了三色丼，三色丼包括有 : 香葱呑拿魚腩蓉丼、海膽丼、蟹膏蟹肉丼。全部用小小的碗來盛載著，好精緻，賣相十分吸引。
三色丼
$178
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香葱呑拿魚腩蓉丼，大大堆的呑拿魚腩蓉舖在壽司飯上，用木匙羹潷起放入口， 棉蜜肥美感覺，充滿住口腔。
香葱吞拿魚腩蓉丼
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海膽丼，ㄧ點腥味也沒有，還有陣陣的海水味和鮮甜味湧出，令人覺得食唔停。
海膽丼
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蟹膏蟹肉丼，膏香真係齒甲留香，再併上鮮甜的蟹肉，口感ㄧ流，妙極!
蟹膏蟹肉丼
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牡丹蝦夀司，晶瑩剔透大大隻，食落鮮甜黏口，十分好食。
牡丹蝦
$58
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青瓜細卷，捲得結實，青瓜爽脆清甜，放在撈入赤醋的壽司米內，用脆卜卜紫菜包成，贊!!
青瓜細卷
$28
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