影片
更多
2023-05-30
81 瀏覽
在繁忙的城市中，很幸運地找到了一個能讓我們放鬆心情並享受美食的地方！三日月鐵板燒主題餐廳以其精緻的料理，絢麗的菜色和細膩的味道，帶來了一場難忘的味覺盛宴。一進餐廳，我們已被$998的Set吸引。一開始前菜三小點已很吸引：金葉牛蒡的口感鮮美，豆腐濃郁香滑，煙燻雞肉的獨特風味更是回味無窮。搭配上清爽的沙律，為整個用餐體驗開啟了美好的序幕。之後品嘗了日本兵庫縣生蠔配魚子醬。生蠔肥美鮮嫩，魚子醬的鹹香更是提升了整道菜的層次感，一試難忘。刺身三點：牡丹蝦、油甘魚和赤身，每一款都新鮮無比，口感細膩。在大廚巧妙的刀工搭配下，呈現出絕佳的口感和美味。松露油配木耳的茶碗蒸是這次用餐的驚喜之作。松露油的香氣為茶碗蒸增色不少，木耳則帶來了一絲清爽的口感，回味悠長。鐵板燒南非鮑魚及深海野生白鱈魚的味道也是一絕。鮑魚口感緊緻，白鱈魚鮮美無比，搭配法式雜菜汁及蜆汁，更顯美味。帝王虎蝦則相當鹹香鮮味，大大隻非常彈牙，連其他位置都炸了，成隻蝦都可以好鮮味地品嚐！紙西蘭羊架和和牛封門柳的獨特醬汁帶來了豐富的層次感。三個醬汁包括酸汁，味噌，胡麻醬，讓人可以根據自己的口味進行搭配。另外亦有蒜片，蘆筍，番薯，蓮藕，冬菇，令味
一進餐廳，我們已被$998的Set吸引。
一開始前菜三小點已很吸引：金葉牛蒡的口感鮮美，豆腐濃郁香滑，煙燻雞肉的獨特風味更是回味無窮。搭配上清爽的沙律，為整個用餐體驗開啟了美好的序幕。
之後品嘗了日本兵庫縣生蠔配魚子醬。生蠔肥美鮮嫩，魚子醬的鹹香更是提升了整道菜的層次感，一試難忘。
刺身三點：牡丹蝦、油甘魚和赤身，每一款都新鮮無比，口感細膩。在大廚巧妙的刀工搭配下，呈現出絕佳的口感和美味。
松露油配木耳的茶碗蒸是這次用餐的驚喜之作。松露油的香氣為茶碗蒸增色不少，木耳則帶來了一絲清爽的口感，回味悠長。
鐵板燒南非鮑魚及深海野生白鱈魚的味道也是一絕。鮑魚口感緊緻，白鱈魚鮮美無比，搭配法式雜菜汁及蜆汁，更顯美味。帝王虎蝦則相當鹹香鮮味，大大隻非常彈牙，連其他位置都炸了，成隻蝦都可以好鮮味地品嚐！
紙西蘭羊架和和牛封門柳的獨特醬汁帶來了豐富的層次感。三個醬汁包括酸汁，味噌，胡麻醬，讓人可以根據自己的口味進行搭配。另外亦有蒜片，蘆筍，番薯，蓮藕，冬菇，令味道口感更豐富。
海鮮炒飯配鰹魚茶漬的口感鮮美；而麵豉湯的鮮美更顯濃郁，使整個用餐過程如詩如畫。
最後紅豆雪糕的甘甜為這場味覺盛宴劃上了完美的句點。這裡的每一道菜都充滿驚喜，讓人感受到美食的魅力。
三日月鐵板燒餐廳帶來了一場難忘的美食之旅，無論是口感、味道還是環境，都讓人陶醉其中。期待下一次的光臨，再次品味這裡的美好！
張貼
