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餐廳: 譚仔三哥米線
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級1
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2023-05-07 156 瀏覽
三哥酸菜脆鯛魚米線(特辣再加辣):品嚐了最新期間限定的三哥酸菜脆鯛魚米線,我點了特辣再加辣,因為我個人很喜歡吃辣。這款米線搭配了魚片頭、新鮮冬菇和炸醬,口感上酸辣平衡得相當不錯。脆鯛魚的份量雖然有些少,但口感依然出色。我認為炸醬是三哥的靈魂所在,作為配料份量很足,大碗的炸醬是我品嚐米線時的必選之一。尖椒皮蛋:這道菜使用了整顆皮蛋,搭配尖椒,增加了開胃和刺激的感覺。皮蛋和尖椒的完美結合,充分展現了皮蛋的香氣和口感。重慶口水汁豬脷:豬脷肉質厚實,薄度適中,口感軟熟。這道菜非常適合作為開胃小食,讓人胃口大開。香烤火辣辣豬柳(3小辣):這道菜的份量約有4-5片豬柳,每片都入味十足,將辣味與肉質的鮮美完美地融合在一起。嚐過一片後,你會忍不住想繼續品嚐下一片。
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三哥酸菜脆鯛魚米線(特辣再加辣):
品嚐了最新期間限定的三哥酸菜脆鯛魚米線,我點了特辣再加辣,因為我個人很喜歡吃辣。這款米線搭配了魚片頭、新鮮冬菇和炸醬,口感上酸辣平衡得相當不錯。脆鯛魚的份量雖然有些少,但口感依然出色。我認為炸醬是三哥的靈魂所在,作為配料份量很足,大碗的炸醬是我品嚐米線時的必選之一。
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尖椒皮蛋:
這道菜使用了整顆皮蛋,搭配尖椒,增加了開胃和刺激的感覺。皮蛋和尖椒的完美結合,充分展現了皮蛋的香氣和口感。
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重慶口水汁豬脷:
豬脷肉質厚實,薄度適中,口感軟熟。這道菜非常適合作為開胃小食,讓人胃口大開。
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香烤火辣辣豬柳(3小辣):
這道菜的份量約有4-5片豬柳,每片都入味十足,將辣味與肉質的鮮美完美地融合在一起。嚐過一片後,你會忍不住想繼續品嚐下一片。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-07
等候時間
10 分鐘 (外賣自取)