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餐廳: The Wall Street Bar & Lounge
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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鄰近尖沙咀地鐵站, 地點方便, 餐廳十分型格, 復古嘅大梳化加上落地嘅大玻璃, 再配上大螢幕播放著音樂, 十分relax,十分chill, 果然係三五知己聚腳好去處. -風乾火腿凱撒沙律 $108.0沙律菜清脆爽甜, 風乾火腿油花多,肉質較油潤,味道溫和甘香,有入口即溶的感覺, 配上巴馬臣芝士片及車厘茄及特別調配的凱撒醬汁,十分醒胃, 絕對是開胃菜-法式鵝肝薯仔千層 (2件) $148.0千層的香酥焗薯, 外酥內軟, 平凡的薯仔加上鵝肝變身成豪華的超殺美食, 出面好多餐廳都是用多士墊底的, 但The Wall竟然用千層焗薯, 把鵝肝的油份完全渗入焗薯內, 焗薯多了一份油香, 十分惹味, 香煎的鵝肝入口即溶, 油脂豐腴,再配酸忌廉泡沫, 酸忌廉平衡了鵝肝濃郁豐厚的風味,品嚐時絲毫不膩口,絕配-炸海鮮拼盤 (魚手指, 蝦, 魷魚鬚) $148.0炸物皮脆肉嫩, 炸到啱啱好, 重點油鮮, 炸出來的海鮮好金黃色, 絕對不是千年油, 唔會炸到黑媽媽, 炸蝦爽口彈牙, 炸魚手指軟滑, 炸魷魚鬚唔柴皮, 送酒一流, Happy hour紅酒, 白酒仲有半價優惠,真係超抵
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鄰近尖沙咀地鐵站, 地點方便, 餐廳十分型格, 復古嘅大梳化加上落地嘅大玻璃, 再配上大螢幕播放著音樂, 十分relax,十分chill, 果然係三五知己聚腳好去處.
-風乾火腿凱撒沙律 $108.0
沙律菜清脆爽甜, 風乾火腿油花多,肉質較油潤,味道溫和甘香,有入口即溶的感覺, 配上巴馬臣芝士片及車厘茄及特別調配的凱撒醬汁,十分醒胃, 絕對是開胃菜
-法式鵝肝薯仔千層 (2件) $148.0
千層的香酥焗薯, 外酥內軟, 平凡的薯仔加上鵝肝變身成豪華的超殺美食, 出面好多餐廳都是用多士墊底的, 但The Wall竟然用千層焗薯, 把鵝肝的油份完全渗入焗薯內, 焗薯多了一份油香, 十分惹味, 香煎的鵝肝入口即溶, 油脂豐腴,再配酸忌廉泡沫, 酸忌廉平衡了鵝肝濃郁豐厚的風味,品嚐時絲毫不膩口,絕配
-炸海鮮拼盤 (魚手指, 蝦, 魷魚鬚) $148.0
炸物皮脆肉嫩, 炸到啱啱好, 重點油鮮, 炸出來的海鮮好金黃色, 絕對不是千年油, 唔會炸到黑媽媽, 炸蝦爽口彈牙, 炸魚手指軟滑, 炸魷魚鬚唔柴皮,
送酒一流, Happy hour紅酒, 白酒仲有半價優惠,真係超抵
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堂食