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2022-02-07
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疫情嚴峻,但新一年要吃好D既心依然,這家新日式餐廳,最便宜的鐵板餐只要$500多。⭐️三日月一人前開業祭鐵板餐$568有前菜、主食,即刺身和鐵板燒都可以享受得到。⭐️前菜三小點雞肉刺身,雞肉入口滑溜溜的,有煙燻味,以檸檬提味,味道清新。竹筍松葉串以煙燻肉包裹竹筍,有層次感。醬汁茄子煮得很香嫩,入口柔軟。⭐️刺身三點赤身很清爽新鮮,蝦很新鮮甜美,油甘魚油脂充沛。⭐️赤身沙律赤身還有車厘茄、荷蘭豆和沙律菜,很清爽,加上魚肉更爽口。⭐️鐵板燒北海道帆立貝帆立貝底下有菠菜,菠菜很新鮮,加上軟腍的帆立貝,很滋味。⭐️茶碗蒸茶碗蒸最好吃,加上三文魚籽和木耳絲,入口蛋香迷人,口感滑溜滑溜,很棒!⭐️鐵板燒日本野菜有蓮藕片,南瓜香甜,青瓜爽脆。香菇鮮甜多汁。⭐️紐西蘭肉眼扒有三種醬汁,分別是蘿蔔蓉、酸汁、味噌醬。肉眼扒有一小部分弄成肉碎,五成熟的肉眼扒,沾了醬料會更好吃。⭐️鐵板炒飯炒飯加入櫻花蝦和梅子醬,入口酸酸甜甜,粒粒米飯炒得分明,味道比較獨特。⭐️味噌湯味噌湯落肚暖呼呼,很棒。⭐️甜品甜品是紅豆雪糕,加上抹茶脆米,口感頗豐富。
⭐️三日月一人前開業祭鐵板餐$568
有前菜、主食,即刺身和鐵板燒都可以享受得到。
⭐️前菜三小點
雞肉刺身,雞肉入口滑溜溜的,有煙燻味,以檸檬提味,味道清新。
竹筍松葉串以煙燻肉包裹竹筍,有層次感。
醬汁茄子煮得很香嫩,入口柔軟。
⭐️刺身三點
赤身很清爽新鮮,蝦很新鮮甜美,油甘魚油脂充沛。
⭐️赤身沙律
赤身還有車厘茄、荷蘭豆和沙律菜,很清爽,加上魚肉更爽口。
⭐️鐵板燒北海道帆立貝
帆立貝底下有菠菜,菠菜很新鮮,加上軟腍的帆立貝,很滋味。
⭐️茶碗蒸
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茶碗蒸最好吃,加上三文魚籽和木耳絲,入口蛋香迷人,口感滑溜滑溜,很棒!
⭐️鐵板燒日本野菜
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有蓮藕片,南瓜香甜,青瓜爽脆。香菇鮮甜多汁。
⭐️紐西蘭肉眼扒
有三種醬汁,分別是蘿蔔蓉、酸汁、味噌醬。
肉眼扒有一小部分弄成肉碎,五成熟的肉眼扒,沾了醬料會更好吃。
⭐️鐵板炒飯
炒飯加入櫻花蝦和梅子醬,入口酸酸甜甜,粒粒米飯炒得分明,味道比較獨特。
⭐️味噌湯
味噌湯落肚暖呼呼,很棒。
⭐️甜品
甜品是紅豆雪糕,加上抹茶脆米,口感頗豐富。
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