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2025-04-08
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已經試勻佢啲姊妹店，今次帶同親戚試埋呢間走西日fusion路線🇯🇵為咗佢個富士山丼而嚟🗻高級版魚生飯▶️ 明太子八爪魚配北海道刺身帶子 ($138)上面有雲朵蛋😍將蛋白打成泡再放上醬油漬流心蛋黃蛋白輕盈入口軟綿☁️蛋黃鹹鹹地好食，仲加咗少許飯素北海道刺身帶子切半開邊，味道鮮甜幼嫩八爪魚一片片有嚼勁🐙配明太子醬蟹柳沙律、蟹籽粒撈飯好味🦀青瓜、粟米粒、中華沙律令丼飯更健康且口感增添爽脆元素🌽米飯加入蝶豆花所以藍色㗎🩵影相特別靚，味道係壽司飯咁，甜甜地帶啲醋味粒粒飽滿🍚▶️ 醬油漬角切三文魚 ($128)同上面差唔多，只係換上粒粒巨型三文魚刺身本身有醬油調味，唔需要點豉油三文魚粒食落新鮮唔韌🍣▶️ 山梨縣蜜桃碟豆花鮮奶 ($42)蝶豆花冇乜味，只係顏色係藍色主要飲到蜜桃甜味🍑面層似奶蓋，另外有啲粒粒果肉▶️ 泡沫咖啡 ($36)飲落好foamy，咖啡同奶味中和☕️晏晝飲應該都瞓到覺嘅😆-整體丼飯豐富，即使咁多材料，味道上都唔會有衝突或太濃所有嘢好夾味👍🏻刺身新鮮肥美賣相打卡一流，很推介「富士山丼飯」系列！環境舒服有feel，設有榻榻米座位😌如果唔方便，都可以坐高凳bar位服務唔錯，侍應好貼心性價比唔錯，
走西日fusion路線🇯🇵
為咗佢個富士山丼而嚟🗻高級版魚生飯
▶️ 明太子八爪魚配北海道刺身帶子 ($138)
上面有雲朵蛋😍將蛋白打成泡再放上醬油漬流心蛋黃
蛋白輕盈入口軟綿☁️蛋黃鹹鹹地好食，仲加咗少許飯素
北海道刺身帶子切半開邊，味道鮮甜幼嫩
八爪魚一片片有嚼勁🐙配明太子醬
蟹柳沙律、蟹籽粒撈飯好味🦀
青瓜、粟米粒、中華沙律令丼飯更健康且口感增添爽脆元素🌽
米飯加入蝶豆花所以藍色㗎🩵影相特別靚，味道係壽司飯咁，甜甜地帶啲醋味
粒粒飽滿🍚
明太子八爪魚配北海道刺身帶子
$138
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▶️ 醬油漬角切三文魚 ($128)
同上面差唔多，只係換上粒粒巨型三文魚刺身
本身有醬油調味，唔需要點豉油
三文魚粒食落新鮮唔韌🍣
醬油漬角切三文魚
$128
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▶️ 山梨縣蜜桃碟豆花鮮奶 ($42)
蝶豆花冇乜味，只係顏色係藍色
主要飲到蜜桃甜味🍑
面層似奶蓋，另外有啲粒粒果肉
山梨縣蜜桃碟豆花鮮奶
$42
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▶️ 泡沫咖啡 ($36)
飲落好foamy，咖啡同奶味中和☕️
晏晝飲應該都瞓到覺嘅😆
泡沫咖啡
$36
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整體丼飯豐富，即使咁多材料，味道上都唔會有衝突或太濃
所有嘢好夾味👍🏻刺身新鮮肥美
賣相打卡一流，很推介「富士山丼飯」系列！
環境舒服有feel，設有榻榻米座位😌如果唔方便，都可以坐高凳bar位
服務唔錯，侍應好貼心
性價比唔錯，平均$200/人，份量啱啱好
如果叫set+$58就有小食、自選飲品同精選甜品
自己鍾意 Shio >Unnie >Undici (雖然三間都好食haha)❤️
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