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2022-10-05
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Lunch 打邊爐真係好爽😚 下午同媽媽叫咗個2人火鍋套餐，非常豐富，食到飽飽！套餐肉類有安格斯橫隔肌、澳洲五花趾、牛駝峰、匙柄。仲有炸魚皮、娃娃菜、金菇、蜂巢豆腐、芋絲。麵類揀咗公仔麵、稻庭烏冬各一。飲品揀咗菊花桂圓露、可口可樂。另外再散叫碟熟成加拿大牛肩脊。湯底揀咗牛骨湯底，非常足料，有牛骨、白蘿蔔等等，湯底清甜！鍾意呢度嘅牛部位夠多，打邊爐多選擇！安格斯橫隔肌肉質較紅潤，牛味香濃！澳洲五花趾薄身，肉質較腍。牛駝峰肥瘦均勻，肥膏位香口。匙柄肉質較瘦身入口柔軟。熟成加拿大牛肩脊牛味香，而且入口有少少即溶之感，我覺得最推介！除咗肉類方便炸魚皮都非常出色，非常香脆。呢個二人餐真係好抵食，仲有豐富嘅蔬菜🥬最後食埋個烏冬同公仔麵一定飽飽！
Lunch 打邊爐真係好爽😚 下午同媽媽叫咗個2人火鍋套餐，非常豐富，食到飽飽！
套餐肉類有安格斯橫隔肌、澳洲五花趾、牛駝峰、匙柄。仲有炸魚皮、娃娃菜、金菇、蜂巢豆腐、芋絲。麵類揀咗公仔麵、稻庭烏冬各一。飲品揀咗菊花桂圓露、可口可樂。
另外再散叫碟熟成加拿大牛肩脊。
湯底揀咗牛骨湯底，非常足料，有牛骨、白蘿蔔等等，湯底清甜！
鍾意呢度嘅牛部位夠多，打邊爐多選擇！安格斯橫隔肌肉質較紅潤，牛味香濃！
澳洲五花趾薄身，肉質較腍。
牛駝峰肥瘦均勻，肥膏位香口。
匙柄肉質較瘦身入口柔軟。
熟成加拿大牛肩脊牛味香，而且入口有少少即溶之感，我覺得最推介！
除咗肉類方便炸魚皮都非常出色，非常香脆。
呢個二人餐真係好抵食，仲有豐富嘅蔬菜🥬最後食埋個烏冬同公仔麵一定飽飽！
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