一風堂 (Lab Concept 金鐘廊)

營業中

休息中

週末在金鐘逛街，晚上經過金鐘廊的一風堂拉麵店，見門口的宣傳板宣傳晚市有雞醬油拉麵的特價，而且又不用排隊，就決定食這間作晚餐！.二人晚餐首先當然是點了一個醬油拉麵，同行朋友就點了一個期間限定的濃厚「煮干系」拉麵。煮干系拉麵是以小魚乾和豚骨熬製湯底，湯底鮮味極濃厚！拉麵配以香脆的小魚乾，，慢煮的日式叉燒，和軟硬度剛好的拉麵，香濃的湯底令人食慾大增👍🏻👍🏻.而我點的雞醬油拉麵亦不輸煮干系，雞肉雖稱不上滑， 但生熟度剛剛好，雞醬油湯底相對較清，適合不太重口味的我😆.總括而言，此店食物水準中上，比價性高。