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2024-04-25
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🌟亞士厘道呢幢大廈有不少餐廳，今日黎到四樓的鳥炎屋，係一間好有人情味好温馨的屋酒屋。裝修設計係典型日式風格，牆上黑板有手寫menu, 仲有好多日本酒的label, 好有格調。🌟職員超級親切有禮，好似朋友一樣同我地傾計，上菜收碟加茶，效率一流👍🏻👏🏻Menu超多選擇，花多眼亂，最後叫左幾款店員推薦的菜式😋🍣穴子壽司有一整條穴子！脂肪含量比鰻魚少，所以比較清淡，但肉質細嫩👍🏻🍣鰻魚火灸壽司油脂豐富肉汁多😍而且厚身，加埋燒汁好惹味😋 🍣牛油果軟殼蟹卷賣相好靚，擺盤好似一條龍咁，材料好豐富，牛油果份量多新鮮，炸軟殼蟹多肉脆身，面頭仲有蟹籽，口感超級豐富。🦴日本雞脾肉串啖啖肉😆肉質嫩滑🦪孖寶燒蠔新鮮大隻，燒得香口，有成隻手掌咁大。有兩款口味，芥末同鳥炎秘制醬，各有千秋，都好好食！🍤櫻花蝦炸豆腐一上枱就聞到超濃郁櫻花蝦味🤤炸到外脆內軟，好食！🍲汁煮豬軟骨鳥冬豬軟骨炆得夠淋，烏冬好滑，不錯😋🌟🌟總括嚟講，餐廳環境好舒服，有家的感覺，食物高質，同朋友傾計聚舊，可以坐一個晚上☺️
🌟職員超級親切有禮，好似朋友一樣同我地傾計，上菜收碟加茶，效率一流👍🏻
👏🏻Menu超多選擇，花多眼亂，最後叫左幾款店員推薦的菜式😋
🍣穴子壽司
有一整條穴子！脂肪含量比鰻魚少，所以比較清淡，但肉質細嫩👍🏻
🍣鰻魚火灸壽司
油脂豐富肉汁多😍而且厚身，加埋燒汁好惹味😋
🍣牛油果軟殼蟹卷
賣相好靚，擺盤好似一條龍咁，材料好豐富，牛油果份量多新鮮，炸軟殼蟹多肉脆身，面頭仲有蟹籽，口感超級豐富。
🦴日本雞脾肉串
啖啖肉😆肉質嫩滑
🦪孖寶燒蠔
新鮮大隻，燒得香口，有成隻手掌咁大。有兩款口味，芥末同鳥炎秘制醬，各有千秋，都好好食！
🍤櫻花蝦炸豆腐
一上枱就聞到超濃郁櫻花蝦味🤤炸到外脆內軟，好食！
🍲汁煮豬軟骨鳥冬
豬軟骨炆得夠淋，烏冬好滑，不錯😋
🌟🌟總括嚟講，餐廳環境好舒服，有家的感覺，食物高質，同朋友傾計聚舊，可以坐一個晚上☺️
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