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2022-11-26
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—天氣涼涼地 又係去尋覓煲仔飯嘅時候午市時間都有得食 可以避過夜晚嘅人龍好耐冇搭過枱 一個人都要搭落雙人枱🫣白鱔滑雞煲仔飯($98)前後等咗半個鐘 好彩有碗例湯濕下口上枱時打開煲蓋 倒豉油焗30秒白鱔幾彈牙 但份量少咗d 雞翼位亦唔多肉係因為用火山石?! 燒火時熱力分佈較平均 定係師傳老練煮煲仔飯嘅功架加成下可以一鏟就鏟到成個煲底嘅飯焦吸咗豉油甜味 食落脆卜卜 焦香而不燶———————————————————嚐囍煲仔小菜 西環堅尼地城北街25號地下
天氣涼涼地 又係去尋覓煲仔飯嘅時候午市時間都有得食 可以避過夜晚嘅人龍
好耐冇搭過枱 一個人都要搭落雙人枱🫣
白鱔滑雞煲仔飯($98)前後等咗半個鐘 好彩有碗例湯濕下口
上枱時打開煲蓋 倒豉油焗30秒
白鱔幾彈牙 但份量少咗d 雞翼位亦唔多肉
係因為用火山石?! 燒火時熱力分佈較平均 定係師傳老練煮煲仔飯嘅功架加成下
可以一鏟就鏟到成個煲底嘅飯焦
吸咗豉油甜味 食落脆卜卜 焦香而不燶
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嚐囍煲仔小菜
西環堅尼地城北街25號地下
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