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2018-05-14
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今日返工勁攰，所以約朋友食餐好嘅獎勵自己，精緻的日本料理當然係首選~就咁睇裝修已經精緻，我有係咁望住個架d擺設和風野菜沙律 $68呢個沙律，除左Ｄ菜新鮮、車厘茄爽口之外，值得留意的是醬汁！香甜得來帶點酸，比普通芝廣醬或黑醋美味很多，值得一試！芝麻雞翼 $48平時出街食雞翼，好多時都會點蜜糖或者燒烤味，比較少留意到芝麻，現在才知道真的走寶了！芝麻雞翼表面超級香脆，第一下咬落好似薯片咁！然後肉質很嫩，食過返尋味呀！雞皮串 $28雞軟骨串 $28蕃薯 $18吃日本料理當然不能錯過串燒，但今天實在太餓了比較想吃主食，於是小試牛刀點了幾件串燒，幾款都不錯，下次會想吃更多呢！重點來了，這幾款刺身實在太好吃！是日最推薦的就是這個！𩶘魚刺身 $208即使預算有限也要點的一款，薄薄一片透明魚肉非常鮮甜！注意吃𩶘魚時不要點芥辣，會搶去𩶘魚的鮮味，點附上的醬汁就好，魚本身的鮮味已經很棒油甘魚刺身 $188和𩶘魚一樣不建議點太多芥辣，我發現如果刺身夠新鮮的話，其實不用太多調味料點綴。油甘魚肉很有彈性，甘甘甜甜的味道超好！甜蝦刺身 $8880多蚊的甜蝦不便宜，但是質素跟便宜的差別很大！便宜甜蝦的雪味、腥味在這裡
今日返工勁攰，所以約朋友食餐好嘅獎勵自己，精緻的日本料理當然係首選~
就咁睇裝修已經精緻，我有係咁望住個架d擺設
和風野菜沙律 $68呢個沙律，除左Ｄ菜新鮮、車厘茄爽口之外，值得留意的是醬汁！香甜得來帶點酸，比普通芝廣醬或黑醋美味很多，值得一試！
芝麻雞翼 $48平時出街食雞翼，好多時都會點蜜糖或者燒烤味，比較少留意到芝麻，現在才知道真的走寶了！
芝麻雞翼表面超級香脆，第一下咬落好似薯片咁！然後肉質很嫩，食過返尋味呀！
雞皮串 $28雞軟骨串 $28
蕃薯 $18
吃日本料理當然不能錯過串燒，但今天實在太餓了比較想吃主食，
於是小試牛刀點了幾件串燒，幾款都不錯，下次會想吃更多呢！
重點來了，這幾款刺身實在太好吃！是日最推薦的就是這個！
𩶘魚刺身 $208
即使預算有限也要點的一款，薄薄一片透明魚肉非常鮮甜！
注意吃𩶘魚時不要點芥辣，會搶去𩶘魚的鮮味，點附上的醬汁就好，魚本身的鮮味已經很棒
油甘魚刺身 $188
和𩶘魚一樣不建議點太多芥辣，我發現如果刺身夠新鮮的話，其實不用太多調味料點綴。
油甘魚肉很有彈性，甘甘甜甜的味道超好！
甜蝦刺身 $8880多蚊的甜蝦不便宜，但是質素跟便宜的差別很大！
便宜甜蝦的雪味、腥味在這裡完全不見！
差別這麼大，絕對願意給貴一點......
京都醬油牛肉鍋(小) $198是不是看到圖片就想吃呢?
薄片肥牛加上滑蛋，簡簡單單已經是一道美食！
湯底的醬油味超級甜，這樣的湯煮牛肉很煮蔬菜都很適合！
裡面還有麵條、豆腐和菜。
份量其實不少，建議如果還想點其他食物的話，小份已經很足夠了。
整體來說非常滿意的晚餐，環境很舒適，無論是刺身還是熟食都在水準之上，
對於間中想吃一頓高質素的日式晚餐的朋友來說是好選擇。
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