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2017-09-02
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好少去居酒屋。閨蜜話帶我去試一下居酒屋，邊食串燒，邊飲酒。當然少了車天車地一番。居酒屋就在 Sogo 旁邊大廈，交通非常方便。一出 lift 門，已經好有日 feel, 仲有好多雜誌介紹佢地美食，應該冇介紹錯，好期待....店員好親切為我地介紹食物，我已急不及侍點菜。佢提議我地試下海鮮，蟶子 同帆立貝。不錯介紹，鮮甜，滋味。接住清新沙律清洗味蕾。呢個蕃茄沙律，造型很可愛，非常吸睛，真有點不捨得吃。清甜蕃茄配合蒜香，好好味⋯串燒之旅啟動⋯我嘅飛佛-燒牛舌。之前喺台北吃個燒牛舌喺薄片，好回味。今次喺厚切，不得了。油質加肉質喺口腔內起了微妙化學作用，味蕾有無窮享受。還有昵個叫黑牛頂葉片，個名好掂。焼 7-8成熟，外脆，內 juicy. 美酒配佳餚，人生樂事。柚子檸檬酒，帶點酸，配合肉，perfect match然後，刺身結束。馬糞海膽，新鮮到冇朋友，海膽控必 like。好姊妹，真的好介紹，一試難忘。還要呢度D店員，每個都好欣勤招呼，令呢餐飯吃得完美，我會再來喔⋯⋯
居酒屋就在 Sogo 旁邊大廈，交通非常方便。
一出 lift 門，已經好有日 feel, 仲有好多雜誌介紹佢地美食，應該冇介紹錯，好期待....
店員好親切為我地介紹食物，我已急不及侍點菜。
佢提議我地試下海鮮，蟶子 同帆立貝。
不錯介紹，鮮甜，滋味。
蟶子皇
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活帆立貝（2件)
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接住清新沙律清洗味蕾。
呢個蕃茄沙律，造型很可愛，非常吸睛，真有點不捨得吃。清甜蕃茄配合蒜香，好好味⋯
和風蒜子蕃茄沙律
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串燒之旅啟動⋯我嘅飛佛-燒牛舌。之前喺台北吃個燒牛舌喺薄片，好回味。今次喺厚切，不得了。油質加肉質喺口腔內起了微妙化學作用，味蕾有無窮享受。
厚切牛舌 （2串）
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明太子雞翼（2隻）
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露荀豬肉卷 （2串）
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秋葵牛肉卷 (2串）
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還有昵個叫黑牛頂葉片，個名好掂。焼 7-8成熟，外脆，內 juicy.
黑牛頂葉片
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美酒配佳餚，人生樂事。柚子檸檬酒，帶點酸，配合肉，perfect match
柚子檸檬酒
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然後，刺身結束。
馬糞海膽，新鮮到冇朋友，海膽控必 like。
馬糞海膽&三文魚刺身
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好姊妹，真的好介紹，一試難忘。還要呢度D店員，每個都好欣勤招呼，令呢餐飯吃得完美，我會再來喔⋯⋯
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